煮てよし、焼いてよし！甘さがギュッと！深谷ねぎ 4kg 【11218-0240】
◆◆田んぼ育ちのねぎ！？ 独特な方法で育った甘くて柔らかい深谷ねぎ！◆◆ 全国有数のネギの産地・埼玉県深谷市のブランドネギ「深谷ねぎ」。 ケスタファームの「深谷ねぎ」は、畑ではなく田んぼで育ちました。 独特な栽培をすることによって、緻密で糖度もぐっと増した自慢の「深谷ねぎ」！ ぜひその甘さと柔らかさをお楽しみください。 【提供：ケスタファーム】
10,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- 【数量限定】 深谷ねぎ（剥き） 4kg
田んぼで育てたこだわりの深谷ねぎ！
簡単なことではありません。
その最大の難点は何と言っても、田んぼであるが故の保水性の高さ。
雨が降ると水たまりがなかなか無くならず、野菜が水浸しになり
ダメになってしまいます。
部分的に水はけの悪さを改善するために、野菜を植える畝を高くしたり、
土質を改善するために、もみ殻を撒いたりという作業が必要です。
美味しい野菜を育てるための工夫が詰まった
甘くて柔らかい自慢の深谷ねぎなのです！
現在その広さは東京ドーム2個分の農地に。
深谷ねぎの他にも、カラフルミニトマトやバターナッツ、
カラフルニンジンなどを栽培しています。
深谷の農業を盛り上げる！ ケスタファーム代表・竹内さん
近郊の若手農家を集めて勉強会などを行う「若手野菜塾」、
収穫や出荷前などの準備を体験できる「畑でミーティング」など、
様々な活動を通して、深谷市の農業を盛り上げています。
そんな竹内さんが育てたこだわりの深谷ねぎ、
ぜひお召し上がりになってみてください！
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