【年3回お届け】A4A5ランク深谷牛 国産牛肉 ロースステーキと赤身ステーキセット 【11218-0416】
◆◆深谷牛のロースステーキと赤身ステーキを一度に楽しめるセット◆◆ 年間3回お届け(4月・7月・10月)します。 赤身と霜降りをステーキで食べ比べる豪華なセットです。 ぜひこの機会に赤身とロースステーキの食べ比べをお楽しみください!! 【提供:株式会社 山下牧場】
高品質な肉にこだわる地元精肉店とのタッグ
深谷牛を地元の消費者に食べてもらいたい、との想いで、生産者である山下さんが地元スーパーにある精肉店「肉のあまいけ」を訪れたのがおよそ7年前。
クオリティーミート(高品質な肉)の提供にこだわる「肉のあまいけ」に
深谷牛を多く置いてもらうことが、生産者のモチベーションに繋がり、
やがて店頭に常時並ぶようになっていきます。
山下さんと7年前からの付き合いで現店長の児玉さんいわく
「店頭での深谷牛人気は、名だたるブランド牛を超える」とのことです。
地産地消を掲げて25年。地元に愛される深谷牛へ
「深谷ねぎに匹敵する牛肉づくり」を目指し、
地元生産者が「深谷牛」の生産を始めてから、今年で25年目。
深谷で育ったおいしい牛肉を、
深谷の消費者に食べてもらいたいという強い想いを持った
生産者たちによる地道なPR活動により、
今では地域のスーパー、飲食店でも多く見かけるようになり、
地元消費者の認知度も上がっています。
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