深谷名物 新戒ねぎ＆むさし麦豚のねぎしゃぶ鍋セット 【11218-0417】
◆◆深谷を代表する食材ばかりを詰め込んだ人気の鍋セットが今年も登場！◆◆ 毎年リピーターも多い大人気のセット、深谷商店街の若女将がおすすめする 深谷の特産品を詰め込んだねぎしゃぶ鍋セットです。 全国的にも有名な「深谷ねぎ」、 中でも最も甘味が強く柔らかくておいしいと言われている「深谷新戒ねぎ」が たっぷりと入っています。 同じく深谷の名産品である「むさし麦豚」、「深谷もやし」、 老舗和菓子屋の「鍋しゃぶもち」を詰め込んだ鍋と、地酒の吟醸もセットに。 深谷宿場の料理屋に居るような気分をご家庭でお楽しみください。 【提供：有限会社 藤橋藤三郎商店】
- 容量
- 【ねぎしゃぶ鍋セット】 ・深谷新戒ねぎ 6本 ・むさし麦豚バラ 約400g ・深谷もやし 約400g ・鍋しゃぶもち 16枚 ・深谷の地酒「東白菊 吟醸 栄一翁」 720ml
【配送希望日について】
お申込みの際に配送希望日を下記から選択し、申込フォーム内入力欄に記入してください。
◆配送希望可能日（すべて土曜日となります）
＜2021年＞12月18日
＜2022年＞1月15日 2月12日 3月12日
【配送エリアについて】
沖縄県・離島への配送はお届け日数の関係上お受けしておりません。
ご了承ください。
【消費期限について】
本返礼品は消費期限の設定が配送日翌日の日曜日に設定されております。
消費期限が短い返礼品ですので、配送希望日にお受け取りください。
また、寄附者様都合により希望日に受け取れなかった場合、再配送はお受けいたしかねます。
必ず配送希望日にお受け取りください。
「深谷の美味しい」を詰め込んだ「ねぎしゃぶ鍋」！
「深谷新戒ねぎ」提供：NOKA
名物・深谷ねぎの中でも桃に匹敵する糖度の「深谷新戒ねぎ」。
深谷の中でも
「新戒地区のねぎは歴史あり！」
と地元の人も太鼓判を押すおいしさです。
伝統の栽培方法を受け継ぎつつ、科学的な視点を取り入れた
今までにとらわれない若手農家集団が作り出す「深谷新戒ねぎ」は
火加減を間違えると溶けてしまうほど！
甘味、香り、加熱で変化する食感。
三拍子そろった、初体験のねぎです。
「深谷もやし」提供：有限会社 飯塚商店
昭和34年創業。
創業以来60年以上、もやしを作り続けてきました。
先代から続くもやしの生産スタイルを守り、
自身が思う「本当のもやし」作りを続けてきた結果、
都内百貨店イベントで即完売する、幻の「深谷もやし」に。
スーパーでよく見かけるもやしよりも細くて長い、
けれども、なかなか折れない骨太の「深谷もやし」。
もやしと向き合い続けてきたこだわりと愛情が詰まったもやしです。
「むさし麦豚」提供：有限会社 長島養豚
むさし麦豚の飼料は、パン・うどん・バームクーヘン等の
小麦を原料とする加工食品です。
工場からの食品ロスを加熱乾燥処理し、
さらに栄養成分を調整した自家製飼料を使い、
徹底した衛生管理のもとで大切に育てています。
霜降りのきめが細かい赤身ｈ、甘味と旨みの二刀流！
旨味と柔らかさが逸品の深谷自慢のブランド豚です。
「鍋しゃぶもち」提供：古伝餡 浜岡屋
「見て綺麗、食べておいしい和菓子」の創作に取り組み、
特に、色使いや形状の繊細さが美しい上生菓子が人気の
老舗和菓子屋「浜岡屋」。
4代目の岡部 登さんは、数々の和菓子専門誌で取り上げられたり、
数々の賞も受賞しています。
そんな深谷でメディア人気No.1の浜岡屋4代目が作る、
職人手作りの「手熨し（てのし）しゃぶしゃぶもち」。
明治以来創業130年の伝統ある和菓子屋が
深谷のねぎしゃぶ鍋のうま味を余すところなく味わえるように……
と作った「しゃぶもち」は必見です。
「吟醸 栄一翁」提供：有限会社 藤橋藤三郎商店
江戸時代末期、新一万円札に採用される深谷の偉人・渋沢栄一翁が
8歳の時から続く老舗酒蔵の自慢の銘酒「東白菊」。
地元の偉人をラベルにしました吟醸酒もお届けします。
新潟県産五百万石を100％使用した、上質な米の上品で芳醇な香味、
お鍋の具材たちと一緒にぜひお楽しみください！
深谷ねぎ、もやし、日本酒……と深谷自慢が集まったまさに深谷が誇るコラボレーション！
【12月中旬～3月上旬】の限定お届けです。お見逃しなく！
地元若女将よりメッセージ
私たち地元若女将がふだん作って食べている、おいしくて心が元気になるお鍋セットです。
深谷市が誇る「深谷新戒ねぎ」は鍋に入れると甘みがぐんと増して、いくつでも食べられます！
ぜひこの機会に味わってください。
ふるさとチョイス公式レポーター「いくちょん」による食レポ大公開！
※内容量が当時と一部異なります。
