◆◆愛され続ける老舗の味。◆◆ たくさんのファンがいる当店の人気商品の１つです。 おいしさの秘訣は、直接１頭買いした国産豚肉のロースを1枚1枚手切りして、 秘伝のタレ（合成保存料、合成甘味料不使用）に漬け込み2週間熟成することです。 当店の黄金比ともいえるこの時間を経てお店に並ぶみそ漬は、箸で簡単に切れるほどやわらかく、 お子さまからご年配の方にも食べやすいため、本当に多くの方からご好評をいただいております。 国産豚肉のもつ脂身の甘さと味噌のコクが調和して肉の旨みが口いっぱいに広がり、 ごはんやお弁当のおかず、またお酒のアテにも重宝する信州屋の自慢の味です。 【提供:合名会社 信州屋】