地豚ロースブロック! 使い方は人それぞれですが、基本的には脂が少なめの 《ひれした》と呼ばれる部分をチョイスしています。 それほど大判でないので、 焼豚やハムなどを作るのも良いかと思います。 登美ヤ精肉店で販売している豚肉は、埼玉県入間市の金子・二本木地区を中心に良質の水と自家配合飼料によって、種付けから出荷まで一貫した衛生管理による健康で安全・安心なおいしい豚肉です。 注)入間地豚とは銘柄ではありません。 埼玉県入間市の地場産のおいしい豚肉の通称です。 豚の飼育に適した気候風土と、うまい豚肉を作る事にこだわった畜産業者の努力によって生まれた素晴らしい豚肉! うまい豚肉の新基準です!! ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵にて、2日以内を目安にお早めにお召し上がりください。