★こだわり 口の中でほろりとほぐれる柔らかさ、肉の旨味が凝縮された濃厚な味わい。職人が丹念に仕込んだ本格焼豚は、一口食べればその違いがわかります。秘伝のタレにじっくり煮て、丁寧に焼き上げることで、香ばしさとジューシーさを極限まで引き出しました。 ★農林水産大臣賞・東京都知事賞受賞の「下田さん家の豚」を使用 ポイント1　脂質が良い 豚自身が豚本来の脂を作り出せるよう、良質なデンプンを含むいも類、マイロ、麦などが飼料として与えられてます。 ポイント2　獣臭がしない 臭いの面で悪影響を及ぼす原料(動物性原料)は使用されていません。 ポイント3　やわらかい 飼料中のビタミンE、ミネラルを大幅に強化されたことで、ドリップロスの少ない、ジューシーでやわらかい肉質となっています。 また、豚に負担や疲労をかけないように大事に育て扱うことにより筋繊維のきめ細かいやわらかい豚肉に仕上がっています。 ★食べ方は自由自在!! ・温めるだけで、主役級のおかずに ・チャーシューをラーメンやチャーハンに ・サンドイッチやおにぎりに入れれば、贅沢な一品に ★食べ方 自然解凍の後、電子レンジで温めてください。 ■生産者の声 当店は開業以来、国産食材にこだわり、 安全・安心・美味しい食品をご提供しています。 心のこもった、美味しいお惣菜をご賞味ください。