魚のプロである「魚よし」の店主が、豊洲で買い付けてきた「鮭ハラス」を、自家製の「もろ味噌」「西京味噌」「バジルオイル」で漬け込み、食べごろを冷凍した「鮭ハラス漬け魚」のセット。 味付けは3種類で、もろ味噌×3本、西京味噌×3本、バジルオイル×2本＝8本セットとなります。 一尾につき、2切れしか取れない貴重な「鮭ハラス」を、職人店主が一つ一つ丁寧に捌き、丁寧に味付けし、職人が焼いた後、新鮮なうちに冷凍し真空パックでお届けします。 解凍後、湯煎か電子レンジでチンするだけで、手軽に美味しく食べられるセットです。簡単に美味しく召し上がることができる返礼品です。 調理済みなので、湯煎か電子レンジでチンするだけで美味しい鮭ハラスをお楽しみいただけます。 魚のプロが手作りした「鮭ハラス3種類」をぜひ食べ比べてみて下さい！