埼玉県蓮田市のエコサンファームより乾燥スライスしいたけと乾燥丸ごと椎茸をお届けします！ ＜エコサンファームの乾燥スライスしいたけ＞ ・カリウム・食物繊維・ビタミンB群が豊富 ・数時間天日干し後、乾燥機で仕上げ、旨みと栄養がぎっしりと詰まった 　乾燥しいたけです♪ ・食べる前に30分～1時間だけでも天日に干すと、ビタミンDが増えるのでおすすめ！！ ・スライスは、戻し時間も少なくお手軽に使えます。 ・丸ごとは、ボリュームがあり味をしみこませるととてもジューシーです。 ＜戻し汁も活用したおすすめレシピ＞ ・炊き込みご飯、ちらし寿司・中華スープやお味噌汁 ・炒め物・和え物・煮物 ・パスタ・リゾット エコサンファームのうま味ぎっしりこだわりのしいたけを、ぜひご賞味ください♪ 【株式会社エコサンファーム】 SDGS達成に積極的に取り組む企業で、再生エネルギーの開発実績のある 株式会社エコサンライトと協力し、太陽光発電の自家消費による地産地消を 目指した【営農型太陽光発電】にて農業生産を行なっております。 「健康的な食卓を広めていきたい」という想いで始まりました。 栽培に際しては、90%近くが水分である椎茸を地下50mの良質な天然水のみで栽培。 毎年水質検査を行い、安全の確認がとれたものを使用しています。 また、ファームでは国産のきのこ作りに力を入れる他、水耕栽培も行っております。 美味しいきのこやお野菜というヘルシーな食事で皆さんを健康にし、喜んでもらいたい。 多くの食卓へ笑顔を届けたいと熱い想いを持っている会社です。 ▼返礼品の地場産品基準 [地場産品類型1]区域内で生産し加工 ※画像はイメージです。