埼玉県 幸手市 (さいたまけん   さってし)

【令和4年産米】幻のお米 日本一美味 と言われた白目米 5kg

【発送は、準備でき次第となります。】 白目米(しろめまい)は、かつて日本一美味しいと言われ、将軍様が食べた御殿米、旧宮内庁指定の御納米と扱われた最高級米です。新宿中村屋のご好意で種を頂き、以来幸手市で復活して24年目になります。  背丈が高く、米粒は小さくて収量が少なく、幻のお米と言われています。  幸手市権現堂桜堤の下流の上吉羽(かみよしば)の砂質の土地に、利根川の水と冷たい地下水で栽培。収穫したお米は玄米のまま倉庫、保冷庫で保管し、品質を維持しています。精米は標準で行い、健康的な食品として丁寧に仕上げ、保湿パックで、新鮮なお米をお届けいたします。  食感は昔ながらのサックリ感 香り 甘味に優れた食味で、大変美味しいと評判です。安全 安心 にも拘った限定品です。  うな重 カレー 手巻き寿し ピラフ等に最適!  今のお米とは違っての味 幻のお米 桜のまち(幸せの手・上吉羽産)のレアなご飯!!是非ご賞味ください。 出典:鈴木信太郎著「記憶の蜃気楼」、wikipedia、幸手市HP、他 事業者名:お米マルシェ いしつか 石塚 保 連絡先:[email protected]

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精米 化粧袋 @5kg×1袋

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