016-002 うなぎの朴葉巻き
吉川市内で江戸時代初期より営業する料亭糀家。 その代々受け継がれた自慢のタレでじっくりと蒸したうなぎを焼き上げ、 こだわりの粒山椒と、歯ごたえ豊かな牛蒡とともにご飯で挟みました。 提供:料亭 糀家
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吉川市内で江戸時代初期より営業する料亭糀家。 その代々受け継がれた自慢のタレでじっくりと蒸したうなぎを焼き上げ、 こだわりの粒山椒と、歯ごたえ豊かな牛蒡とともにご飯で挟みました。 提供:料亭 糀家