地元の絆とこだわりが醸す「吉川発・本格米焼酎」 『ず〜なま吉々（よしよし）』は、埼玉県吉川市が誇る米農家・石川さんが栽培した良質な吉川産コシヒカリを100％使用した、黒麹仕込みの本格米焼酎です。 一般的な白麹ではなく、コク深く香り豊かな黒麹を採用。さらに、通常は国産とされる米麹も、あえて市外の原料に頼らずすべて吉川産のお米で製麹するという、全国的にも珍しい“完全吉川産”の徹底ぶり。 味の決定には、地元を知る人の感性が不可欠と考え、吉川市役所の女性職員の皆さんに実際に試飲を依頼。 彼女たちのリアルな声をもとに、まろやかさ・香り・後味のバランスを調整しました。 製造は九州・大分の蔵元に委託し、名水「日田天領水」で割水。 飲み口はやわらかく、黒麹特有のコクがありながら、女性にも飲みやすい仕上がりです。 『ず～なま吉々』のラベルには、吉川市長・中原恵人氏が自ら描いたアート作品を採用。 個展も開く画家としての一面を持つ市長が、「地元を元気にしたい」との願いを込めて筆をとりました。 見て楽しく、語って広がる。地域の魅力を届ける“飲めるアート”です。 物流まで“地元愛”で完結 原料の運送には、吉川市内に本社を構える丸和運輸機関を起用。 農業・行政・物流が連携し、地域の絆で生まれた焼酎です。 吉川市が一体となって生み出した、地産地消の象徴『ず〜なま吉々』は、単なる焼酎ではありません。 それは、土地の恵みと人の想いが繋がりあって生まれた、吉川の“物語”そのもの。 飲むたびに、まちの風景と人のぬくもりが思い浮かぶ ——そんな1本です。 【関連キーワード】 米焼酎 焼酎 しょうちゅう お酒 酒 晩酌 吉川産 黒麹 焼酎セット ギフト 還暦祝い 父の日 母の日 敬老の日 プレゼント お祝い 祝い お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 ふるさと納税焼酎 米 お土産 本格焼酎 特産品 家飲み 特産 埼玉県 吉川市