008-008 新美味 点心餃子
吉川市で人気の中華料理店「新美味」の手作り餃子を冷凍してお届けします！ ぜひ、プロの味をご家庭で味わってみてください！ 【冷凍手作り餃子のおいしい焼き方】 ①冷凍のままフライパンに餃子を並べる。 ②水またはお湯を餃子が半分くらい浸るように入れ、 蓋をして沸騰したらさらに強火で約6分蒸し焼きにする。 ③蓋を取り、残った水を捨て、油を鍋肌に回しかける。 弱火で約2分～2分30秒焼く。 ④焼き色がつき皮がパリッとしたら完成。
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