健康志向の方必見のおなかにやさしいヘルシー食品 三芳町で栽培、収穫した自家製のそばの実です。玄そばを脱皮し、そばの実用としてさらに選別しました。 そばはビタミンB1、B2、食物繊維を多く含み、さらにビタミンE、ポリフェノールの一種のルチンを含んでいます。また、そばは消化吸収がよいのでおなかにやさしい食べ物です。 そばの実を白米と一緒に炊いてそばの実ご飯にしたり、ほかにも雑炊、そばの実スムージーなど、お料理の具材の一つとしてどうぞ。 高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ※そばの実をそのまま食べる際は、火を通してからお召し上がりください