埼玉県 毛呂山町 (さいたまけん   もろやままち)

ゆずサブレ・ポロールセット

▽ゆずの里、毛呂山町特産の桂木ゆずを使用した「ゆずサブレ」です。毛呂山町特産の桂木ゆずは全国で最初に栽培されたとされ、ほんのりとした香りで高品質な人気の品種です。その毛呂山町産の桂木ゆずの厚皮を生地に練りこんで仕上げました。ゆずの香りがただよう優しい味のサブレとなっております。パッケージには毛呂山町のゆるキャラ「もろ丸くん」も印刷されお子様にも人気の商品です。 ▽東松山市で収穫された「ぽろたん栗」をふんだんにあんこの中に混ぜ込んだロールケーキです。さっぱりとした甘さで、クリームでなく白あんを使用しているのが特徴です。和と洋、どちらの良さも感じ取れるロールケーキとなっています。 ▽株式会社福島食品は、“食”を通して、生産者と消費者の皆さまの心を繋ぐお手伝いをいたしたいと考えています。県内産原材料の性質・美味しさを追求した食品を作っている埼玉県入間郡毛呂山町にある食品会社です。

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容量
ゆずサブレ(8枚入り) 1パック ポロール 330g 1個

桂木ゆずって?

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毛呂山町には奈良時代からゆずを栽培していたとされる言い伝えがあり、このことから日本最古の生産地といわれています。
昭和初期には、桂木柚子というブランドで東京市場に出荷されていて、当時は1個200円以上で取引される高級品でした。毛呂山町では時期になると、西側を中心に黄金色の大きな実をつけたゆずの木を目にすることができます。

桂木ゆずは他のゆずと比べると果汁が少なく、成分が濃縮された味の濃いゆずです。
また、香りの成分にバニリンが含まれておりゆずからほんのりバニラ香が香ります。香り高く、味が濃い桂木ゆずは色々な料理に使うと、ゆずの風味を楽しむことができます。香り高い桂木ゆずの風味を是非お楽しみください。

他にもあります。毛呂山町のお礼品

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