外はカリッと、中はもっちり。 香ばしい味わいの、ぱん工房たろたろ 「カンパーニュ」お届けします。 使用する小麦は、地元の農家が育てた「農林61号」。 この小麦の特長は、香ばしい風味ともっちりとした食感です。 さらに、通常は製粉時に取り除かれる「ふすま」を 配合することで、より深い味わいと じっくり発酵させた生地が生み出す、噛むほどに 広がる豊かな風味が特徴です。 外はカリッと香ばしく、中はしっとりもちもち。 口の中に広がる「農林61号」ならではの芳醇な小麦の香りと、 噛むたびに感じる自然な甘みが魅力です。 プレーンはシンプルながらも小麦の味わいが際立ち、 あんこ入りは自家製餡の優しい甘さとカンパーニュの 風味が絶妙にマッチします。 【カンパーニュは冷凍でお届け】 お召し上がりの際は、自然解凍後にトースターで軽く焼くと、 焼きたてのような食感と香りを楽しめます。 朝食やランチにはもちろん、スープやチーズと合わせても相性抜群。 シンプルながらも奥深い味わいのカンパーニュを、 ぜひご賞味ください。 ～地元嵐山町の素材を活かしたこだわりのパンを～ 「ぱん工房たろたろ」は、2021年3月にオープンしたパン工房。 「生まれ育った嵐山町で、自分の大好きなカンパーニュの 美味しさを伝えたい。」という想いからスタートしました。 地域の素材を活かし、一つひとつ丁寧に焼き上げています。 ※画像はイメージです。 ※冷凍で保存してください。再冷凍はできません。解凍後はお早めにお召し上がりください。 事業者：ぱん工房たろたろ