埼玉県嵐山町の地酒は、各銘柄が独自の魅力を持っています。 ・吟醸酒おおむらさき　 嵐山町のこだわり、栽培期間中低農薬米　彩のかがやきを60％精米、 フルーティーな吟醸香としっかりした味わいの吟醸酒です。 嵐山町限定の吟醸酒です。 刺身、天ぷら、チーズ、ステーキなどの料理に合います。 ・辛口嵐山 爽快なキレを持った辛口地酒で、しっかりとした旨みとコクが楽しめます。 キリリと冷やせばすっきりと、温めれば味わい豊かに。 ニジマス塩焼き、生ガキ、ポテトサラダ、ロールキャベツなどの料理に合います。 栽培期間中低農薬米とは？ 農薬の使用を抑える栽培方法 通常の栽培方法に比べて、農薬の使用回数や量を可能な限り削減。 地域の気候や土壌の特徴を生かした農法を採用しています。 農薬の使用を最低限に抑えることで、環境負荷を軽減し、食の安全性を確保。 お子様やご高齢の方でも安心して食べられるお米を目指しています。 ＜明治28年創業 関根国太郎商店＞ 広大な山・川を有す丘陵地に広がる景勝地、武蔵嵐山 秩父水系の伏流水と自然の豊かな素材を使用し、 様々な味わいの地酒、いちごのお酒「太陽の物語」、自然派ワインを取り扱っております。 嵐山町が生んだ美味しいお酒を味わいながら、ぜひ心温まるひとときをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。