埼玉県 小川町 (さいたまけん   おがわまち)

No.200 手づくりハム・ソーセージ プレミアムセット 約1.02kg / スモーク 燻製 ベーコン コンビーフ 詰合せ<デリカテッセン・アーチャン>【埼玉県小川町】

自然豊かな山々と清流にかこまれた小川町で、長年培った職人の眼で豚肉を選び、本場ドイツの手法を基に様々な製品を作っています。 スモークには山桜の原木を薪にして使用するため、食べた瞬間山桜本来の力強い香りが口の中に広がります。 スモークハム:豚もも肉のやわらかい部位を使い、布を巻かずに直接燻煙した、薫り高いハム 。お好きな厚さに切ってお召し上がりください。 長期熟成生ハム:豚肩ロース肉を長期塩蔵しスモーク。冬場に熟成乾燥させたもの。 ベーコン:豚バラのスモーク。レアタイプ。 カスラーハムステーキ:リブロースを直火でスモークしたハム。厚切り。 コンビーフ:牛スネ肉を煮込んで作った本格コンビーフ。 かもの燻製:合鴨を燻製したもの。 レバーペースト:豚レバーに玉ねぎや、スパイスなどを加えて作ったオリジナルレバーペースト。 本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
計7点[スモークハム・ブロック 1パック(約350g)、長期熟成生ハム1パック(約60g)、 ベーコン1パック(約120g)、カスラーハムステーキ1パック(約200g・2枚入り)、コンビーフ1パック(約100g)、かもの燻製1パック(約90g)、レバーペースト1パック(約100g)] 商品到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください。

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