チャレンジキッチンENgaWA 地元商品詰め合わせ 地域商社 まちづくり会社が商品開発 産地直送 オリジナルブランド 埼玉県 秩父郡 横瀬町
横瀬町の地域に新たな経済循環を生み出すことをミッションに掲げる地域商社、㈱ENgaWA。 横瀬町内で収穫した農作物や市場には出せないB級品を加工し、グラノーラやジャムとして販売するほか、自社で運営するオープンカフェでランチやディナーの提供、マルシェ運営を行っております。 同社に所属するメンバーは地域おこし協力隊で構成されております。 農作業やその中で生まれる地域の方々との対話、商品開発から製造など、日々試行錯誤を重ねています。 本詰め合わせには地域の方々と一緒に創ったENgaWAの商品を代表する以下の4品を梱包しております。 ○ゴロゴロフルーツのグラノーラ（季節ごとに変更がございます） ○いちごと和紅茶のチャイシロップ ○よこぜフルーツのスパイスジャム（季節ごとに変更がございます） ○プラムコーラ～埼玉クラフトコーラ1／63 横瀬町 幻のプラム～
お礼の品 心を込めた詰め合わせ内容をご紹介!
ごろごろフルーツのグラノーラ
自然豊かな横瀬町の大地で育った季節のフルーツ、大豆、クルミ、米粉、はちみつを使い、一つ一つ丁寧に手作りしています。
横瀬の恵みがたっぷりと詰まっています。
そのままでもヨーグルトや牛乳、バニラアイスにかけても美味しいです！
季節ごとに旬の食材を使用しております。
食材例
・[ブルーベリー、いちご、黒豆]
・[いちじく、ぶどう、黒豆]
・[さつまいも、柿、巨峰]
・[緑茶、いちご、黒豆]
※こちらの商品は季節ごとに食材が変わります。
※写真はイメージです。実際のラベルとは異なる場合がございます。
いちごと和紅茶のチャイシロップ
横瀬産のいちご「あまりん」「やよいひめ」「とちおとめ」と、耕作放棄地を再生した
茶畑で作られた紅茶を使用。
いちご紅茶煮とスパイスの香りを是非お楽しみください！
ミニレシピ付。
牛乳や紅茶に混ぜて、ヨーグルトにかけて、お楽しみいただけます♪
【食材について】
●いちご・・・横瀬町産の人気品種を使用『あまりん』『やよいひめ』など。（琴平農園／上の原農園）
●和紅茶・・・耕作放棄地を再生した横瀬町芦ヶ久保地区の茶畑で栽培。期間中農薬不使用。（横瀬町茶業組合／石黒夢積）
※写真はイメージです。実際のラベルとは異なる場合がございます。
よこぜフルーツのスパイスジャム
横瀬町産の季節のフルーツ3種を中心にきび砂糖と複数のスパイスを合わせて煮詰める手作りスパイスジャム。
ヨーグルトやトーストに！
紅茶やお酒に溶かして！
ケーキやクッキーのアクセントに！
クラッカーに載せてワインと一緒に！
お楽しみください！
一度は食べてほしい人気商品です！
季節ごとに旬の食材を使用しております。
食材例
・[いちじく、ブルーベリー、梅]
・[プラム、キウイ、ゆず]
・[プラム、スチューベン（ぶどう）、ゆず]
※こちらの商品は季節ごとに食材が変わります。
※写真はイメージです。実際のラベルとは異なる場合がございます。
プラムコーラ
∼埼玉クラフトコーラ1／63 幻のプラム∼
プラムの甘さが口全体に広がる中に、スパイスや蜂蜜やユズの味わいがアクセント！
プラムの中でも傷みやすく市場に出回ることが少ないため「幻のプラム」とも呼ばれている横瀬町芦ヶ久保地区の大石中生（おおいしなかて）を使用。
コーラのベースは複数のスパイス、マヌカハニーや埼玉県産柚子使用。
控えめな酸味や微炭酸がすっきりした後味を残すクラフトコーラ！
”日本一チャレンジする町”埼玉県横瀬町の農作物を掛け合わせ、
新しい”美味しい”を作っています。
https://www.engawa450.com/
