厳選した三つの素材を活かしたプリンです。「家族や大切な人においしく食べてもらいたい」そう思えるものをと考えに考え「安心な素材」と「シンプルな製法」に行き着きました。 添加物は一切入れていないので日持ちはしませんが 「本当においしい!」と自信を持っておすすめできるプリンです。 厳選素材その1 【昔たまご】 広大な館ヶ森アーク牧場の大自然の中で放し飼いにより育った鶏が産んだ有精卵です。 ストレスのない環境で育った鶏は免疫力も高く、抗生物質や薬剤を一切与えておりません。 また、エサも遺伝子組み換えでないものを使用し、更にハーブをブレンドすることにより、たまご特有の臭みがありません。 コクと甘みがある昔懐かしい、たまご本来の味わいがプリンに適しています。 厳選素材その2 【ジャージー乳】 茶色い毛のジャージー種を遺伝子組み換えでない飼料で飼育して搾乳しています。 生乳本来の味と栄養を損なわないように65度で30分間の低温殺菌処理を行った、生クリーム不要の味と香りを持つ上質な生乳です。 厳選素材その3 【和三盆糖】 貴重なサトウキビから手間暇をかけて作られる高級国産砂糖の一つである和三盆糖。 和菓子のイメージが強いですが、自然なコク深い味わいがあり、まろやかで上品な甘さのプリンに仕上がります。 ■生産者の声 店名の「たくとみ」には、豊かな環境の中で育まれた自然の恵みを、自分の愛する家族に安心して食べさせられる食卓にしたい。 という思いが込められています。 食材・手づくりにこだわり、美味しいと思える確かなものだけを提供します。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。 ※画像はイメージです。