「蜂蜜酒」(MEADミード) 蜂蜜を発酵させたお酒、ご存知ですか? ◆人類最古といわれるお酒◆ 蜂蜜酒は、古代から中世において西洋では ビールやワインと並んで一般的なお酒でした。 また、「ハネムーン」の語源のお酒でもあります。 *Honeymoonハニームーン・蜜月* 中世ヨーロッパでは新婦がミードを造り、 新郎と呑んで祝った1ヶ月だったとされており、 結婚祝いやギフトにもおすすめのお酒です。 *----------*----------*----------*----------* ◆奥秩父・小鹿野(おがの)で造るミード◆ 「小鹿野百花」は奥秩父の山に咲く様々な花から採れた百花蜂蜜を使い、 水で希釈し、酵母で発酵させて造られたピュアな蜂蜜酒です。 ふるさと納税限定品として、【無濾過】でお届け致します。 濾過をする前の、濃厚で蜂蜜の旨みたっぷりな逸品です。 一切の混ぜ物をせずに国産蜂蜜をゆっくりと発酵させた黄金の蜂蜜酒は、 ワインのようにサラサラとした甘口のお酒で、飲みやすいと好評です。 アルコール度数は10%で後味はスッキリとしており、 キンキンに冷やして飲んで頂きますと、 蜜本来の香りとさらりと澄んだ喉ごしが味わえます。 ■注意事項/その他 ※飲酒は20歳なってから。 ※無濾過のため、蜂蜜の成分が沈殿する事がございますが、品質に問題はありません。 ※お飲み頂く前によく冷やしてお召し上がりください。 ※直射日光のあたらない、涼しい場所に保管してください。(常温保管OK) ※開栓後は、冷蔵保管にて1週間ほどお楽しみ頂けます。 ※化粧箱なし、ギフトラッピングなし。