「秩父黄金かぼす」は、通常の緑のかぼすを樹の上で完熟させたかぼすです。 栽培期間中農薬不使用のため、病害虫から守るためにとても手間暇をかけて栽培されています。 皮まで安心して食べていただける「秩父黄金かぼす」です。ぜひご賞味ください。 ◆おすすめの食べ方・レシピ◆ おすすめは何といってもお酒、炭酸水に果汁を搾ってお召し上がりいただくことです。 鍋をする際に、具材に搾っていただいたり、自家製ポン酢を作るのもオススメです! 油との相性がとても良いので、揚げ物、焼き魚、肉料理に幅広くお使いいただけます。 栽培期間中農薬不使用なので、皮もマーマレードなどに安心してお使いください。 ◆おすすめの用途◆ ご家族、ご友人とお召し上がりください。 ◆保存方法◆ 冷暗所もしくは冷蔵庫で保存をお願いします。 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法・安全性◆ 埼玉県秩父郡小鹿野町の南向きの山の斜面で栽培されている為、森林環境の保全にも役立っています。 栽培期間中農薬不使用のため、年間を通して雑草などの管理をおこなっています。 ■注意事項/その他 ※皮まで安心して食べていただける安全性にこだわっていますが、家庭用の為、多少の傷はありますのでご了承お願いします。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※個数はお選びいただけません。 ※画像はイメージです。 ・小鹿野町産の秩父黄金かぼすのみお届けします。