☆燻製の煙くささが苦手な方にも好評です。☆燻製後の独自熟成方法で、やわらかく仕上げました。村の頑固おやじがこだわり抜いた一品。東秩父村道の駅「和紙の里ひがしちちぶ」でも売り切れ続出の大人気製品です。一般的なスモークチーズは「硬い」「煙くさい」「エグ味がある」等の難点がありますが、本品は燻製時間と燻製後の熟成により「やわらかく」「苦くない」スモークチーズを目指しました。そのため賞味期限は短くなりますが、プロセスチーズの美味しさを活かしたままスモークチーズ独特の味わいをお楽しみいただけます。 ※品質保持のため要冷蔵となっております。開封後は冷蔵庫保管し、お早めにお召し上がりください。 ☆少量ずつの生産のため、発送まで2週間程度お待ちいただくことがあります。ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ☆おすすめの食べ方 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、常温またはトースター等で軽く加熱するとチーズ本来の濃厚さをお楽しみ頂けます。 トーストの上に5ミリ程にスライスした本品を載せて、塩コショウを振りかけ3分加熱する食べ方がおすすめです。 ☆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ☆保存方法 要冷蔵 ☆包装方法 チーズは真空包装となっております。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。