土耕栽培でできるだけ加温せずに丁寧に育てたいちごをふんだんに使ったシロップとジャムのセットです。保存料、香料、着色料などは使わずに砂糖のみで仕上げているので、いちご本来の味や香り、色みを楽しめ、家族で安心してお使い頂けます。 シロップは牛乳に混ぜたり、ヨーグルト、パンケーキ、アイス、かき氷にかけてお使い頂くのがおススメです! ■生産者の声 キャッチコピーは「小さな種、大きな未来」 Little Farmersは埼玉県の最北端の児玉郡上里町にあります。浅間山や赤城山に囲まれたのどかな土地です。20年前に夫婦で新規就農を果たし、初めは資金もなく周りの農家さんにお世話になりながら、ゼロから手作りの農業を始めました。土耕栽培、露地栽培を中心に栽培期間中は農薬を減らすことを心がけて来ました。 孫ができてからはますます、こども達にも安心して食べさせられる野菜や果物栽培や、次世代につないでいける環境にも優しいサステナブルな農業がしたいという願いが強くなり、近ごろ有機栽培も少しずつ手がけ始めています。いちごもなるべく化石燃料を使わず(加温せずに)に栽培しています。地元のお菓子職人とコラボして様々なものの開発を自ら行い、資源を残さず活用することで、小さな種を育て、子供たちに大きな未来を残していきたいと思っています。 ■注意事項/その他 ※砂糖しか使っていないため、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。