必須脂肪酸とされるαーリノレン酸（オメガ3脂肪酸）が含まれているオイルです。 コールドプレス法で搾油・精製をした一番搾りの油で、においやえぐみを感じにくくしました。 熱に弱いので、サラダのドレッシングなど料理の仕上げにお使いください。 精製につきましても充填の前に3種類の素材や目の大きさが異なるフィルターを通しております。 （10μフィルター、200メッシュストレーナー、SUSエッチングフィルター） これらのフィルターを通すことで、原体に含まれる異物等を除去し、食品としてお客様に提供できる 商品へと加工しております。 ※画像はイメージです。 ※熱に弱い油の為、長時間の過熱や揚げ物には使用しないでください。 ※ポリスチレン（PS）製の容器（カップラーメン等）には使用しないでください。容器の内面が変質し、薄くなる場合があります。 事業者：株式会社　成城石井酒販