【配送不可：離島】 北海道で水揚げされた紅ズワイガニを急速冷凍し、自社工場にて加工致しました。 紅ズワイガニは生で流通させるのが困難なため、本商品は非常に珍しい商品です。 他の蟹では味わえない、強い甘みととろける食感が大好評です。 生で食べられるよう加工をしておりますので、夏の暑いシーズンでも刺身、しゃぶしゃぶ、寿司,などにしてさっぱりとお召し上がりいただける商品です。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送は出来ない商品となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷凍カニの表面に氷の幕を張ることで乾燥防止,鮮度保持をしております。自然解凍や冷蔵庫での解凍は黒変の原因となりますのでおやめください。解凍後は速やかにお召し上がりください。 ※黒変は、加熱していないカニの血液成分が酸化することで、黒く変色する自然現象です。召し上がっても問題はございません。