千葉県銚子港で水揚げされた脂ののった旬マイワシを厳選し、奄美・喜界島産きび糖と、天然醸造の国産丸大豆醤油だけで骨まで柔らかく煮込みました。 すっきりとした甘味と、くせのない旨味が特徴の、素材の良さを感じるこだわり鰯缶。プロの料理人も「この缶はすでに料理」と認めていただく逸品です。 お子様にも、これだったら青魚が骨まるごと食べられると、大変好評です。旨味調味料無添加30年以上の千葉産直の看板製品をぜひ一度お試しください。 ★銚子港水揚げのマイワシについて 年間通して“とろ”缶に見合う、旬のマイワシだけを厳選します。 製品に見合う魚の漁期が、年間通して数日間しかないという年もあるほど。 刺身でも食べられるほどの鮮度状態のまま缶詰にしました。 ★おすすめの使い方 缶を開け、お皿に移すだけでもう一品として活躍します。 もちろん、お料理にもお使いいただけます。 防災用としての保存もおすすめとなります。 【名称】 ミニとろイワシ味付　 【内容量】 100g（固形量70g）30缶（1ケース） 【原材料名】 まいわし（銚子港）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖 【栄養成分（100g当たり）】 エネルギー254kcal、たんぱく質16.6g、脂質18.8g、炭水化物4.7g、食塩相当量1.1g、カルシウム180mg、DHA2140mg、EPA2130mg 【保存方法】 常温 【製造者】 信田缶詰株式会社 千葉県銚子市黒生町7400-7 【提供元】 株式会社千葉産直サービス