フカサクでは江戸時代から続く伝統の鮫皮おろし板を製造しています。銚子産の希少なカス鮫の高級鮫皮を厳選し、職人が一つ、一つ、丁寧に仕上げました。 鮫皮の表面の突起物はエナメル質で、わさびをすりおろす際に空気を膨らませ、わさびの香りと辛さを最大限に引き出します。 プロフェッショナルにも愛用されるこの鮫皮おろし板で、料理の味を引き立ててみてください。 【注意事項】 ・写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。パッケージは予告なし変更する場合があります。 ・日付指定は承れません。 ・同じ商品を複数お申し込みの場合でも、配送日の指定は承れません。 ・寄付者様都合での再送、返品は承れませんので、ご理解の上お選びください。 ・寄附者様のご都合（長期不在および住所・配送先変更等）により、謝礼品のお受取りできなかった場合や受取りまでに期間がかかった場合などは、再発送・転送はできませんので、予めご了承ください。 【検索KW】 わさび わさびおろし お刺身 寿司 わさび醤油 わさび塩 わさび菜 野菜 しょうが 薬味 そば ショウガ ニンニク 伝統工芸品 千葉県 千葉 ちば チバ ちばけん 銚子市 銚子 千葉県銚子市 提供元：有限会社フカサク