魚醤 3種 鯛 鮪 ほうぼう 3本セット 魚 醤油 調味料 ナンプラー 旨味 出汁 しょっつる 味噌汁 塩 だし タレ まぐろ たい 千葉県 銚子市 本宮商店
創業75年地域に密着した商品の開発を行っている本宮商店の「魚醤」。 元々は大豆醤油よりも古く、芳醇な風味が特徴でグルタミン酸などの旨味成分がたっぷりと含まれているので、少量でもおいしさを感じさせてくれる調味料です。 ※「魚醤」とは、魚介類を使って作ったお醤油のことです。 【注意事項】 ・写真はイメージです。お皿や具材などはつきませんので、ご了承ください。 【検索KW】 魚醤 醤油 しょうゆ ほうぼう マグロ 鮪 鯛 塩 米 魚 水揚げ 銚子 ちょうし 銚子港 レシピ エキス 製法 料理用 ナンプラー 塩漬け 発酵 発酵調味料 おにぎり 卵かけご飯 ラーメン カレー 野菜炒め すきやき ドレッシング 隠し味 いしる しょっつる 調味料 油 米麹 レシピ 大豆 だいず いしり 熟成 君魚 魴鮄 方々 魚醤油 肉 野菜 エキス 刺身魚醤 大豆 国産 麹 塩 こめ 成分 ちょうし ぎょしょう 手作り 釣り 提供元：本宮商店
【原材料名】
ほうぼう魚醤：ほうぼう（国産）、塩、米、アルコール
鮪魚醤：鮪（千葉県産）、塩、丸麦、脱脂大豆
鯛魚醤：鯛（千葉県産）、塩、米、麹、アルコール
【栄養成分表示（すべて100mlあたり）】
ほうぼう魚醤：エネルギー 32kcal、たんぱく質 7.7g、炭水化物 0.2g、脂質 0.1g以下、食塩相当量 20.83g
鮪魚醤：エネルギー 38kcal、たんぱく質 9.4g、炭水化物 0.2g、脂質 0.1g以下、食塩相当量 22.35g
鯛魚醤：エネルギー 46kcal、たんぱく質 10.4g、炭水化物 1.1g、脂質 0.1g以下、食塩相当量 18.29g
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