和食の定番、イワシの塩焼きを缶詰に。 旨味がある旬のイワシ(銚子港水揚げ)は、シンプルな塩焼きが相性抜群。 隠し味の燻製の香りが食欲そそります。 旬のイワシは栄養があり、脂が乗ったイワシは焼くことで食べなれた食欲そそる味になります。 本品は、良質な旬の銚子産マイワシを開いてから、料理酒をふりかけ、一度直火で焼き上げます。 さらに焼きの香ばしい余韻を楽しめるよう、燻製した米油を少量加えることで、実際に焼いた香ばしさとその後に広がる穂のかな燻製の香りが上質な風味となり、日本人の本能が歓喜するおいしさを表現。 また、くん液を使用せず、こめ油を純粋に燻製したものを使っているだけなのでお子様にもオススメです。 【原材料名】 まいわし（銚子港）、燻製こめ油[リオ/国産米油を燻製]、米酢[飯尾醸造/純米富士酢]、食塩[海の精/伊豆大島]、清酒［大木大吉本店/こんにちは料理酒］、米粉[国産] 【栄養成分（100g当たり）】 エネルギー 326kcal ／たんぱく質 23.4g ／脂質 25.6g ／炭水化物 0.4g ／食塩相当量 1.1g ／カルシウム 260mg （１缶分(100g)あたり）（サンプル品分析による目安値） 【保存方法】 常温 【検索KW】 ゴールデンウィーク ＧＷ こどもの日 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ギフト プレゼント 贈り物 セット お試し 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 送料無料 おすすめ ビール のおつまみ 【提供元】 株式会社千葉産直サービス 銚子市返礼品