香りを楽しむ スペシャルティコーヒー 飲み比べセット 200g×2種類＜豆・粉（中挽き）から選択＞ 【12203-0177】
◆◆たくさんの方に自分好みのコーヒーを見つける楽しさを体験してもらいたい◆◆ あなたは、初めてコーヒーを口にした時のことを覚えていますか？ 私は、３歳のころ、おばあちゃんの家での夕食の後に出された「インスタントコーヒー」が一番最初のコーヒーでした。 角砂糖を５個、クリープをたくさん入れて初めて口にしたコーヒー、オレンジジュースや牛乳なんかと比べ物にならない贅沢な気持ちになる飲み物でした。 その後、コーヒーは、贅沢なものから日常的な飲み物へ。インスタントコーヒーからは卒業して、喫茶店でコーヒーを飲んだり、大手コーヒー会社の豆や店頭で焙煎された豆を買ってきて、自宅でもコーヒーを楽しむようになりました。 それからしばらくして、焙煎したばかりのスペシャルティコーヒーとの出会いがありました。 これまで飲んできたコーヒーとは比べ物にならない、香りと味、余韻に、「なんじゃこりゃ！」という驚きと感動を覚えました。 そこからは、スペシャルティコーヒーが日常的な飲み物になり、さらに自家焙煎を始めることにしました。 自分で焙煎をするうちに、同じ豆でも自分好みの焙煎度合があって、いろいろと飲み比べることで、コーヒーという飲み物がもっと楽しいものになってきました。 店頭では、誰かが「この豆は、焙煎度合はこれ！」とか「ブレンドコーヒー」として、パッケージされ、決まったものしか並んでいません。 ですが私は自分が体験した、焙煎したばかりのスペシャルティコーヒーをたくさんの方にも体験してもらいたい。 たくさんの方に自分好みのコーヒーを見つける楽しさを体験してもらいたい。 そんな気持ちから、焙煎珈琲店を始めました。 あなたの生活に寄り添う一杯との出会いがありますように。 是非お試しください。 焙煎したてから飲み頃までの風味や味の変化も楽しんで欲しいので、焙煎日を含む3日以内に発送いたします。 小さな店ならではの丁寧なハンドピックで、スペシャルティコーヒー本来の良質な風味豊かな味わいをお楽しみください。 【提供：あんとん珈琲】 【検索ワード】 コーヒー 珈琲 シングルオリジン ドリップ カフェ エチオピア イルガチェフェ タンザニア キリマンジャロ 東ティモール ホンジュラス コロンビア アラビカ ロブスタ ティピカ
- 容量
- 浅煎り（Highロースト）200ｇ×２種類 「豆のまま（おすすめ）」または「粉（中挽き）」 下記より２種類ランダムにお送りします。 ・エチオピア モカ イルガチェフェG1 ウォッシュド ゲデブ チェルベサ村 ・エチオピア モカ イルガチェフェG1 コンガ ナチュラル ・タンザニア キリマンジャロ ンゴロンゴロ AA ・東ティモール GOULALA エルメラ レテフォホ ゴウララ村 ・ホンジュラス SHG コマヤグア ブエノスアイレス農園 プロジェクトゼロ ・コロンビア ナリーニョ ラウニオン ジョーカー マイクロロット ウォッシュド ※収穫や流通などにより、仕入れが困難な場合、 産地や種類が変わることがあります。
紅茶のような華やかな香りと酸味。エチオピアコーヒーの王道です。
[生産地] エチオピア中南部 SSNP州 ゲディオ地方 ゲデブ チェルベサ村
[標高] 1,900 - 2,200m
[精製] ウォッシュド
[品種] 地場伝統品種（エアルーム）
名産地イルガチェフェのまさに顔、ナチュラル精製の濃厚な風味とコク
濃厚な風味とコクはまるで赤ワインのようです。
[生産地] エチオピア南部 イルガチェフェ地区
[標高] 1,800～2,350ｍ
[精製]ナチュラル
[品種] エチオピア原種
柑橘系の酸味とフレッシュな後味を感じられるコーヒーです。
ンゴロンゴロは、この地で暮らす遊牧民マサイ族の言葉で「大きな穴」という意味です。
[生産地]タンザニア北部アルーシャ州 ンゴロンゴロ地区
[標高] 1,600 - 1,800m
[精製] 水洗式、アフリカンベッドで天日乾燥
[品種] ケント（主要品種）ブルボン、SL27
爽やかな酸味と渋みを楽しめる珈琲です。
品種改良が行われてこなかった希少なティピカ種を、農薬や化学肥料を一切使わずに栽培。完熟豆だけを手摘み、天日乾燥。
[生産地] 東ティモール エルメラ県レテフォホ郡ゴウララ村
[標高]1,450m以上
[精製] ウォッシュド、天日乾燥
[品種] 在来種（ティピカ、他）
酸味と苦みをともに味わえる珈琲です。
「プロジェクトゼロ」とは、徹底的にクリーンカップにこだわったプロジェクト。
[生産地] ホンジュラス中西部コマヤグア県ブエノスアイレス村
[標高] 1,400－1,700ｍ
[精製] 水ウォッシュド伝統的水洗行程 100%天日乾燥
[品種] カチモール, Ihcafe 90, レンピラ
軽やかな酸味と甘みを感じられるコーヒーです。
[生産地] コロンビア ナリーニョ ラ・ウニオン地区
[標高] 1,800 - 2,300m
[精製] ウォッシュド
[品種] カトゥーラ、カスティージョ、ティピカ
【提供：あんとん珈琲】
お好みのコーヒー豆＆焙煎度合いで 、あなたのための一杯を
あんとん珈琲は、同じコーヒー豆でも、焙煎の度合いによる違いを味わっていただけるお店です。
新鮮なコーヒー豆をお届けするために、お申し込みをいただいてから焙煎いたします。
焙煎したばかりのコーヒーの味から、飲み頃まで、味の違いをお楽しみください。
バリエーション豊かなコーヒー豆と焙煎度合いの中から、ご自身のお気に入りを見つけていただけると幸いです。
