【商品説明】 完熟もぎたての大玉桃太郎トマト 当園で収穫されるトマトのなかでも、色が良く、中までずっしりと詰まっているトマトを園主が、厳しく選別し箱詰めします。 品種は「桃太郎はるか」になります。大長園のトマトは皮がとても薄いのが特徴で、自然な甘さの中にほのかな酸味があり、なめらかな食感です。 ≪栽培・生産方法のこだわり≫ ●土作り 昔ながらの土作りを大事にした土耕栽培をしています。 緑肥作物を取り入れ、畑がふかふかにしています。 畝の下、深さ40センチ程度の穴を掘り競走馬の堆肥を施用しました。 その他肥料は有機質肥料を中心に使っています。 ●細かな管理 トマトの木と実に光がたくさん当たる様に、余分な葉を切除したり、ビニルハウスのビニルは4年で交換して、なるべくきれいな状態にしています。 ジューシーなトマトを作るために、水をあげるのを極力控えながらも、気候の変化に応じて園主の感覚で水やりをしています。 ●自根栽培 接木をした苗木から育てるのが主流ですが、当園では種から育て、接木をせずに栽培しています。 接木をしないと、病気になりやすかったり、収穫量は少し減りますが、品種本来の味がのり、美味しいトマトが収穫できます。 【注意事項】 お手元に届きましたら、必ずすぐに箱を開けてください。 内容量は個体差がありますので、多少前後致します。 キッチンペーパーでくるみ、ポリ袋で密封してから、野菜室へ入れると美味しさが長持ちいたします。 受け取り後は、すぐに箱を開けて冷蔵庫にて保管して下さい。冷蔵便でお届けですので、常温に戻すと傷みやすくなります。 （大長園）