内容のご紹介

【矢切の渡し舟】
寅さんと帝釈様で知られる葛飾・柴又を往復している矢切の渡し舟・・・
その矢切の渡し舟をかたちどった最中です。

○くろあん
一晩じっくり煮込んだ大納言と伸びるほどやわらかいぎゅうひを入れました。

○しろあん
さっぱりとした甘さのしろあんに、栗の甘露煮を程よいおおきさに刻み練りこみました。

○ごまあん
ごまの香りがとても香ばしく、すっきりとした甘さで切れ味のよいあんこです。

【松戸のお月さま】
ふわふわのどらやきの皮に峰月自慢のつぶあんと栗の甘露煮を挟んだ栗どらやきと
甘さあっさりの白あんと甘酸っぱい青梅の甘露煮を挟んだ梅どらやきは
ボリューム満点で食べ応えがあります。
峰月で定番商品でございます。

【宇宙かぼちゃパイ】
松戸出身の山崎直子宇宙飛行士（松戸市民栄誉賞受賞）が、２０１０年に宇宙での任務を終え、スペースシャトルで無地に帰還されました。
そのときに、宇宙から持ち帰った「松戸白」の種を栽培し育てたかぼちゃを使用して、おつくりしたパイです。
白あんに白かぼちゃのペーストを練りこんだあんをパイ生地で包み、こんがり焼き上げました。

【野菊の詩】
明治の歌人・伊藤左千夫著、「野菊の墓にとちなんだお菓子です。
大粒の栗をほのかなラム酒の香りのしっとりした黄身あん生地で包み焼き上げた逸品です。

【戸定の梅】
徳川昭武公は江戸川を望む戸城ヶ丘に屋敷を建築されました。
その庭園には美しくそこはこはかとない梅が咲いています。
そんな梅を見立てたお菓子です。
こんがりと風味豊かに焼き上げた黄身あんに青梅の甘露煮をまるごと包んだお菓子です。
★梅がまるごと包まれております。種にご注意を・・・

店主よりご挨拶

峰月は昭和26年６月１日創業致しました。

銘菓「矢切の渡し舟」をはじめ、松戸の名所旧蹟に因んだお菓子で親しまれております。
和菓子の老舗「峰月」では、現在でも日本古来の伝統に育まれた製法を守り、材料は特に吟味して、心のこもった"味づくり"を大切にしておます。
「峰月」は添加物を一切使用していない為、"作りたてを美味しいうちに召し上がって頂きたい"をモットーにしております。

私たちのこだわりを全国の皆様にお楽しみ頂けたら幸いです。

有限会社峰月　田中　忠行