旭市近海で獲れた本鮪と黄肌鮪を鮮度の良い状態で凍結・加工・製造と衛生的に一貫性をもって管理し製造しています。本鮪と黄肌鮪を絶妙な配合でたたきにして、こだわりの植物油のみを使用しているので、さっぱりした仕上がりになっています。 ■生産者の声 旭市近海で獲れた本鮪と黄肌鮪をまぐろ加工品30年の経験を元に、最高の製品を皆様にご提供できるよう、日々努めております。丼と軍艦、寿司ネタなどでご賞味ください。 ■注意事項/その他 賞味期限は製造日より365日としていますが、製造後-50℃の保管庫での賞味期限になります。ご家庭にて冷凍保管する場合は、冷凍庫で1週間程度までを目安に冷凍保管していただき、解凍後は当日中にお召し上がりください。