今、千葉から新しい風が吹き始める! 千葉県北総台地の自然とやさしい風土の中愛情こめて育てられた黒毛和種です。 一貫生産することにより、生まれてから出荷されるまで目の行き届いた管理を行います。 粗飼料は稲わらを中心に地場産にこだわりました。 また、「第7回　北総地域肉牛枝肉共進会」にて最優秀賞を受賞しました。 割り下と共に、みやざわ和牛をご堪能くださいませ。 ■生産者の声 一貫生産で出産からとても手をかけて、子牛をミルクで育て、愛情たっぷり、ストレスなく育っております。 また、近隣農家様と協力し、稲わらを頂き、堆肥として農家様へ戻したりと、地域の方々と一体となり北総台地を盛り上げてまいります。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でお届けです。お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍いただき、解凍後は当日中にお召し上がり下さいませ。