しっとりふわふわシフォンケーキセット（プレーン・米粉抹茶）
卵の力だけで焼き上げたシフォンケーキはしっとりふわふわです。 米粉抹茶はグルテンフリー、乳製品不使用となっており、米粉、甘酒、無調整豆乳、米油、きび砂糖を使用しています。アレルギーをお持ちの方にも好評です。 【シフォンケーキ工房 ぱんのみみ】
シフォンケーキ工房 ぱんのみみ
「ぱんのみみ」の「みみ」はオーナー川﨑 美穂氏の愛称。シフォンケーキを作る前はパン作りを教えていたことから、「シフォンケーキ工房 ぱんのみみ」と工房名を決めました。
シフォンケーキ作りを始めたのは2016年3月頃。春日部からスタートし、2018年、柏市に移転しました。
「シフォンケーキ工 房ぱんのみみ」のこだわりは何といってもベーキングパウダーを使わずに卵の力だけでふわふわに焼き上げること。原料も厳選し、シフォンケーキに最適な卵や国産の小麦粉を使用しています。
『美味しくなぁれ』と想いを込めてひとつひとつ丁寧に焼いています 。
皆様へ
家族が「美味しい！」と笑顔になる瞬間を見るのが私にとっての幸せです。
「美味しい」笑顔をお届けすることが私の幸せであり、この笑顔の繋がりが、もっともっと広がっていけたらと思っています。寛ぎのひとときに「シフォンケーキ工房 ぱんのみみ」のシフォンケーキで、ほっこりしていただけたらとても嬉しいです。
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