グルテンフリー シフォンケーキセット（米粉甘酒・米粉抹茶）
グルテンフリー、乳製品不使用、白砂糖不使用です。 米粉、甘酒、無調整豆乳、米油、きび砂糖を使用して作っています。 アレルギーをお持ちの方や健康志向の方にも好評です。 【提供元 シフォンケーキ工房 ぱんのみみ】 検索ワード：ホールケーキ スイーツ お菓子 おやつ ティータイム コーヒーブレイク 少し小さめ 12cm 2人から3人分くらい 冷凍 プレゼント お誕生日 贈り物 人気 美味しい おいしい ふるさと納税 返礼品
シフォンケーキ工房 ぱんのみみ
「ぱんのみみ」の「みみ」はオーナー川﨑 美穂氏の愛称。シフォンケーキを作る前はパン作りを教えていたことから、「シフォンケーキ工房 ぱんのみみ」と工房名を決めました。
シフォンケーキ作りを始めたのは2016年3月頃。春日部からスタートし、2018年、柏市に移転しました。
グルテンフリーのシフォンケーキを作り始めたきっかけは娘の小麦アレルギーでした。作り始めた当時は、米粉、グルテンフリー、甘酒（麹100%）の認知度はまだ低い状態でしたが、おかげ様で今では当店の人気製品になっています。
「シフォンケーキ工 房ぱんのみみ」のこだわりは何といってもベーキングパウダーを使わずに卵の力だけでふわふわに焼き上げること。原料も厳選し、シフォンケーキに最適な卵や国産の米粉を使用しています。
『美味しくなぁれ』と想いを込めてひとつひとつ丁寧に焼いています 。
皆様へ
家族が「美味しい！」と笑顔になる瞬間を見るのが私にとっての幸せです。
「美味しい」笑顔をお届けすることが私の幸せであり、この笑顔の繋がりが、もっともっと広がっていけたらと思っています。寛ぎのひとときに「シフォンケーキ工房 ぱんのみみ」のシフォンケーキで、ほっこりしていただけたらとても嬉しいです。
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