柏幻霜ポークのしゃぶしゃぶ肉500gセット
柏で日本料理を営む「日本料理 和香ＮＯＤＯＫＡ」の経営母体、有限会社ミスズから「柏幻霜ポークのしゃぶしゃぶ肉500gセット」をお届けいたします。 環境と飼料にこだわって育てられた柏産幻の豚「柏幻霜ポーク」のバラ・ロース部を、簡単調理出来るようにスライス状にカットしています。 出汁と2種類のタレがセットになっていますので解凍後簡単にしゃぶしゃぶがお楽しみいただけます。胡麻タレは胡麻の風味が豊かに感じられ、ポン酢は酸味が優しい味わいです。 お肉がとても柔らかく、脂はさっぱりとしていて甘く感じられる「柏幻霜ポークのしゃぶしゃぶセット」で身も心も温まりませんか。 【提供元 有限会社 ミスズ】 検索ワード：返礼品 ふるさと納税 美味しい おすすめ お鍋 千葉 柏 豚肉 肉
- 容量
- 柏幻霜ポークのしゃぶしゃぶ肉500gセット １セット ・柏幻霜ポーク ローススライス 250g×1 ・柏幻霜ポーク バラスライス 250g×1 ・日本料理 和香ＮＯＤＯＫＡ 特選だし1Ｌ×1 ・日本料理 和香ＮＯＤＯＫＡ 特選ポン酢 325ｇ×1 ・日本料理 和香ＮＯＤＯＫＡ 特選胡麻ダレ 325ｇ×1
柏幻霜ポークとは
農林水産大臣認定６次産業業者「株式会社惣左衛門」が、柏市手賀の豊かな自然の中自社で配合した餌で育てた健康な豚を直接と場へ搬入し、自社で精肉の品質などをチェックしたうえで直接販売しているポーク「柏幻霜ポーク」。
創業者である寺田治雄さんが考案し、改良を重ねた『噴霧送風装置』を設置することで豚舎の温度と湿度が改善され、その結果、病気になりにくく元気な豚が育つ快適な環境になりました。
余計な薬を投与しなくても済み、安全で豚にストレスの少ない生育が可能になったのです。
そうして生まれたのが肉質の筋繊維が細かく甘い香りの高い脂肪を持つ、「柏幻霜ポーク」です。
柏幻霜ポークは柏幻霜ポークは肉臭くないのがまず魅力のひとつ！肉質の繊維は細かく、香りが良いのが柏幻霜ポークの特徴。一般の豚肉に比べて、オレイン酸・αリノレイン酸を多く含んだ脂肪をもつ、低コレステロールの豚肉です。
柏幻霜ポークのしゃぶしゃぶセット
スライス状にカットした柏幻霜ポークのバラ・ロースと出汁、2種類のタレがセットになっていますのであとはお野菜とお鍋を準備するだけ。
おいしいしゃぶしゃぶがお召し上がりになれます。
