トライバルカカオが創業以来こだわり続けている「カカオの風味」を最大限に活かしたガトーショコラです。30年以上の経験をもつパティシエ協力のもと開発いたしました。 小麦粉を使用せず、カカオ本来の味わいを引き出すために、カカオ、砂糖、バター、卵という、厳選されたシンプルな材料のみで仕上げています。 世界中のカカオを取り扱う中でも特に美味と評価されるドミニカ共和国産のカカオのみを使用し、しっかりとした香りとコク、そしてしっとりとなめらかな口どけが特徴で、シンプルながらも力強いカカオの個性を存分に感じていただけます。 特別な日の贈り物や、ご自分へのご褒美としても最適です。 ・使用カカオ: ドミニカ共和国産 ・特徴: 濃厚なカカオ感、ウッディな香り、微かにアニスを思わせる甘いニュアンス。 ・原材料: カカオ、砂糖、バター、卵 のみ 〈栄養成分表示 (1本あたり推定値）〉 ・エネルギー：964.5 kcal ・タンパク質：21.4 g ・脂質：69.3 g ・炭水化物：60.2 g ・食塩相当量：0.4 g 【提供元　Tribal Cacao（トライバル カカオ）株式会社】