山里にある蔵元・吉野酒造(株)は超軟水の柔らかなの仕込み水です。その仕込水由来の柔らかく優しい味わいの酒造りを身上としています。高精白の酒造米から出来上がった酒は、おだやかな香りと上品にて繊細な味わいをお楽しみいただけます。和食料理はもちろん西洋料理とのマリアージュ良好「冷や」、又は「ぬる燗」がおすすめです。 ■生産者の声 過去に「先進国サミット」洞爺湖にて各国の首脳及び参加者に提供された実績があります。 ■注意事項/その他 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 直射日光や暑い場所や振動の激しい場所を避けて保存くださいますようお願い致します。