浜辺にある蔵元・東灘醸造(株)は中硬水のミネラル分の豊富な仕込み水です。その仕込水由来の逞しい「男酒」造りを身上としています。高精白の酒造米から出来上がった酒は、おだやかな香りと男性的な味わいをお楽しみいただけます。大吟醸を袋吊りの雫酒にてフリーラン状態にて瓶詰めされています。和食料理はもちろんフレンチやイタリアン料理とのマリアージュもとても良好で「冷や」、又は「ぬる燗」がおすすめです。 ■生産者の声 全国的に有名な大手酒どころによく似た環境の東の海(灘)で小さい酒蔵ながら港町の男の心意気を感じさせる酒を造ります。 ■注意事項/その他 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 直射日光や暑い場所や振動の激しい場所を避けて保存くださいますようお願い致します。