勝浦漁港は日本有数のカツオの水揚げ港です。毎年春先から夏までの期間一本釣りで漁獲された鮮度抜群のカツオがたくさん水揚げされます。水揚げ時の鮮度そのままに急速凍結し、たたきにしたものとお刺身用サーモンのフィレをセットにしました。独自の製法で製造した香ばしいカツオのたたきと脂ののったサーモン二種類の違った味をたっぷりお楽しみいただけるセットです。 ■注意事項/その他 ・本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 ・要冷凍(-18℃以下) ・輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。