老舗ハム屋勤務だった店主が、自分のこだわりを追求した品をつくりたいとお店をオープン。 新鮮な国産豚肉を使用し、その日の肉質を見極めて丁寧にカットして、肉の食べ応えと食感を追求しています。 まろやかな味の岩塩。香り、色艶粒、鮮度にまでこだわったスパイス。 燻煙には、馴染み深く香り高い桜のチップ。じっくり熟成させて、素材の持ち味を最大限に生かす優しい味に仕上げました。 合成保存料、合成着色料不使用なので、安心してお召し上がりください。 Umamiの店頭で人気の商品を詰め合わせたスタンダードなギフトセット。 ホームパーティや、ちょっとした集まりの手土産にもおすすめです。 【 お味のご紹介 】 ・ロースハム厚切りステーキ Umami イチオシのロースハムを、贅沢に厚切り。 軽く焼けば、上質な絶品ハムステーキに！ 一度は味わっていただきたい一品です。 ・白いウインナー 見た目がおしゃれな白いウインナーは、ノンスモーク。燻製の香りがないからこそ味わえる素材の風味は、職人の腕の見せ所。 ・粗挽きウインナー みんな大好き粗挽きウインナー。職人の技で整えた肉塊が残る粗挽き感は、一味違います！ ・スモークチキン 鶏胸肉をスパイス液に漬け込んで燻製しました。しっとりした食感と鶏の旨味、燻製感が絶妙！ 【検索用キーワード】 豚肉 厚切り ハム ステーキ 鶏肉 スモーク チキン ソーセージ ウィンナー 加工品 福袋 Umami 誕生日 ギフト プレゼント 贈答用 お返し お祝い 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お酒 つまみ 高級ホテル 味