【豆・粉から選べる】3種のコーヒーとコレスゴールドフィルター(1カップ用) エチオピア コロンビア グアテマラ きたみcoffee
きたみcoffeeオススメの3種類のコーヒーの美味しさをより引き出すコレスゴールドフィルター1カップ用をセットにしました。 ・エチオピア・モカ(軽めでフルーティ)230g ・コロンビア ロス・イドロス(中煎りの美味しさ)230g ・グアテマラ・サンタクララ農園(深めでダークチョコレートのような余韻)230g 【コレス・ゴールドフィルターとは】 コーヒー好きにはファンが多いCORES社のGOLD FILTER。 細かなスリットがあるため、油脂分も存分にコーヒーに抽出されます。 これによりペーパーフィルターでは抽出できない旨みに溢れたコーヒーに仕上がります。 しかもペーパーのような使い捨てではなく半永久的に使用できます。 普段、ペーパーフィルターをお使いの方は、是非飲み比べをしてみてください。 フルーティなコーヒーで、よりその違いを実感することができます。
- 容量
- 【3種のコーヒー】 1.エチオピア・モカ(軽めでフルーティ)230g 2.コロンビア ロス・イドロス(中煎りの美味しさ)230g 3.グアテマラ・サンタクララ農園(深めでダークチョコレートのような余韻)230g 【ドリッパー】 4.コレスゴールドフィルター(1カップ用)
“きたみcoffee”のコンセプト
美しいコーヒーの美味しさを知っていただきたい。
そして・・・そんな美味しいコーヒーのある豊かな暮らしを提案したい。
きたみcoffeeのこだわりは、このコンセプトをお届けするためにあります。

コーヒー生豆について

栽培農家、精製方法、流通経路、焙煎店までのルートが明確になっていて、SCAA(アメリカ・スペシャルティコーヒー協会)が定めた
採点基準で定められた得点以上が付けられたコーヒー豆をスペシャルティコーヒーと呼びます。
きたみcoffeeが入手するコーヒー生豆は全てスペシャルティコーヒーです。
しかも仕入れる前に試飲をして自信を持って販売できることを確認したものだけです。
私の味覚検査で合格した生豆だけを使用しています。味覚に自信があるからこそ、提供できる確かなコーヒーがそろっています。
焙煎について
それは、コーヒー生豆に熱を加えてこんがり茶色に煎ること。
熱を加えれば茶色にはなりますが、加える熱量によっては美味しさが出たり出なかったりします。
焙煎は一種の調理であり、表現方法でもあり、とても奥深い作業です。
ちょっとした温度管理で同じコーヒー生豆が別の味わいになります。
たった1度の違い、数秒の違いで甘みや酸が美味しく表現できるかどうかが決まります。
技術と経験で、それぞれの豆に最適な焙煎をきたみcoffee(千葉県八千代市)では行っています。

”きたみcoffee”の返礼品一覧
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【ギフトBOX】2種のコーヒーバッグセット「フォレスト&茜」ブレンド(20袋...
コーヒーの器具をお持ちでない方にも手軽にプレゼントできるコーヒーバッグのギフトボックスです。 きたみcoffeeで人気のほどよいコーヒー感が楽しめる深煎りブレンド「茜」と、 フレンチ・ローストのしっかりとしたコクが特徴的な「フォレスト」の2種類をセットにしました。 【熨斗(のし)について】 きたみcoffeeの熨斗は、定番の「御礼」や「お中元」だけでなく、 気軽に感謝の気持ちを伝えられる21種類の言葉からお選びいただくことができます。 表書きの文字の原版は『やちよ絵手紙の森美術館』の瀧下白峰先生に書いていただきました。 言葉の持つ力と温かみを感じることができる、特別な熨斗と共に贈り物をお楽しみ下さい。
容量:【コーヒーバッグ2種計20袋】 ①コーヒーバッグ「フォレスト」10袋 ②コーヒーバッグ「茜」10袋
配送:寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します(都合により前後する場合があります)
【定番】オリジナルブレンドコーヒーセット(230g×3袋)
・お好みのコーヒーが軽めなのか深煎りなのか分からない方\\n・酸味が苦手と思っている方\\n・他店で飲んだ深煎りが苦くて、深煎りが好みでないと感じている方\\n・選ぶのが面倒でいつもブレンドを飲んでいる方\\n\\n\\nどれか一つでも当てはまる方に飲んでいただきたい、きたみcoffeeの定番コーヒーをお届けします!\\n\\n・深煎りブレンド\\n・マイルドブレンド\\n・小町ブレンド\\n※選択肢から「豆」か「粉」のどちらかお選びください。\\n
容量:230g×3種(各1袋)\\n\\n・深煎りブレンド\\n人気ナンバーワンコーヒー!\\n「深煎り」と聞くと苦そうな印象がありませんか?深煎りブレンドはそのイメージを変えます。\\n苦くない、でもコクが広がる…ぜひ味わってみてください!\\n\\n・マイルドブレンド\\nその名の通り、やわらかな口当たりが特徴のコーヒーです。\\n朝起きて目覚めの一杯、夕食後のリラックスタイムにもおいしくお召し上がりいただけます♪\\n\\n・小町ブレンド\\n和菓子との相性がいいコーヒーです。和菓子の優しいあまさとバランスを取ったまろやかな味わいが特徴です。\\nもちろん、そのまま召し上がっても美味しい一品です。\\nきっとあなたのリラックスタイムを満足させるでしょう
配送:寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します(都合により前後する場合があります)
【豆・粉から選べる】【3ヶ月定期便】深煎りコーヒー(230g×3回)
※選択肢から「豆」か「粉」のどちらかお選びください。\\n\\nきたみcoffeeは、深煎りでも豆は黒くありません。\\n焦げていないから嫌な苦味が無い。遠赤外線の焙煎機で丁寧にしっかりと焙煎しました。\\n苦くない、しかも後味に甘みが残るというコーヒー本来の深煎りの魅力を感じてください。\\n\\n【豆の種類】\\nコクが心地良いグアテマラ、独特のスパイシー感のインドネシア・マンデリンなど、\\nオーナーが厳選した豆をお送りします。なお、季節により種類は変動いたします。
容量:毎月1回3種類(各230g)計690g
配送:寄附納入確認後、翌月に1回目を発送いたします。月1回、全3回の定期便となります。
【豆・粉から選べる】【6ヶ月定期便】深煎りコーヒー(230g×6回)
深煎りなのに嫌な苦みがなくて飲みやすい。\\n\\nアフリカ、中米、インドネシアなどの上質な豆を使うことで、口当たりの良さ、そして飲みごたえを実現しました。\\n\\n深煎りでも豆は黒くありません。焦げていないから嫌な苦味やエグ味がありません。\\n苦さではなく、飲みごたえで満足感を味わってください。\\n\\n※選択肢から「豆」か「粉」のどちらかお選びください。\\n\\n■内容量\\n毎月1回1種類(230g)計1380g
容量:毎月1回1種類(230g)計1380g
配送:寄附納入確認後、翌月に1回目発送します。その後、一ヶ月に1度発送します。(都合により前後する場合があります)
【豆・粉から選べる】深煎りブレンドコーヒーセット(230g×2袋)
※選択肢から「豆」か「粉」のどちらかお選びください。\\n\\nきたみcoffeeは、深煎りでも豆は黒くありません。\\n焦げていないから嫌な苦味が無い。遠赤外線の焙煎機で丁寧にしっかりと焙煎しました。\\n苦くない、しかも後味に甘みが残るというコーヒー本来の深煎りの魅力を感じてください。\\n\\n【豆の種類】\\nコクが心地良いグアテマラ、独特のスパイシー感のインドネシア・マンデリンなど、\\nオーナーが厳選した豆をお送りします。なお、季節により種類は変動いたします。
容量:230g×2袋
配送:寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します(都合により前後する場合があります
【豆・粉から選べる】3種のコーヒーとコレスゴールドフィルター(1カップ...
きたみcoffeeオススメの3種類のコーヒーの美味しさをより引き出すコレスゴールドフィルター1カップ用をセットにしました。\\n・エチオピア・モカ(軽めでフルーティ)230g\\n・コロンビア ロス・イドロス(中煎りの美味しさ)230g\\n・グアテマラ・サンタクララ農園(深めでダークチョコレートのような余韻)230g\\n\\n【コレス・ゴールドフィルターとは】\\nコーヒー好きにはファンが多いCORES社のGOLD FILTER。\\n細かなスリットがあるため、油脂分も存分にコーヒーに抽出されます。\\nこれによりペーパーフィルターでは抽出できない旨みに溢れたコーヒーに仕上がります。\\nしかもペーパーのような使い捨てではなく半永久的に使用できます。\\n普段、ペーパーフィルターをお使いの方は、是非飲み比べをしてみてください。\\nフルーティなコーヒーで、よりその違いを実感することができます。
容量:【3種のコーヒー】\\n1.エチオピア・モカ(軽めでフルーティ)230g\\n2.コロンビア ロス・イドロス(中煎りの美味しさ)230g\\n3.グアテマラ・サンタクララ農園(深めでダークチョコレートのような余韻)230g\\n\\n【ドリッパー】\\n4.コレスゴールドフィルター(1カップ用)\\n
配送:寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します(都合により前後する場合があります)
カフェインレスブレンドコーヒーセット 200g×2種類【豆】[ 粉】
今までのカフェインレスコーヒーに「物足りなさ」を感じていた方にこそ、飲んでいただきたい。\\n「きたみcoffee」の「カフェインレスコーヒー2種セット」です。\\n\\nカラダや時間の心配をせず、いつでも好きなものを飲める。\\nそんな自由な気持ちを「きたみcoffee」の「カフェインレス」でお楽しみ下さい。\\n\\n\\n\\n◆その日の気分で違うコーヒーを楽しめます。\\n2種類のオリジナル・カフェインレスコーヒー\\n\\n◇カフェインレス・マンデリン◇\\n深いコクを感じるマンデリンは、満足感のある味わい。\\n「きたみcoffee」特有のここちよい苦みで、すっきりとした飲みごこちです。\\n日本国内において超臨界二酸化炭素方式で99.9%のカフェインを除去しています。\\n\\n◇カフェインレスブレンド・和みの時間◇\\nほのかに甘みを感じるやさしい味わい。\\n程よいコクがあり、カフェインレスなのに満足できる飲み心地です。\\n\\nカナダ・バンクーバーにおいてスイスウォーター方式でカフェインを処理したコロンビア・スプレモと、\\n豊かなコクと深みを感じる、インドネシア・マンデリンをブレンドしました。こちらも、カフェインを99.9%除去しています。\\n\\n\\n\\n\\n
容量:・カフェインレスブレンド「和みの時間」200g 豆\\n・カフェインレス「マンデリン」200g 豆
配送:寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します(都合により前後する場合があります)
カフェインレス<和みの時間>コーヒーバッグ30杯セット
ティーバッグのようにお湯を注ぎ、4分程待つだけで出来上がり♪\\nカフェインが気になる方でも、手軽に美味しいコーヒーがお楽しみいただけます。\\n\\n◇カフェインレスブレンド・和みの時間◇\\nほのかに甘みを感じるやさしい味わい。\\n程よいコクがあり、カフェインレスなのに満足できる飲み心地です。\\n\\nカナダ・バンクーバーにおいてスイスウォーター方式でカフェインを処理したコロンビア・スプレモと、\\n豊かなコクと深みを感じる、インドネシア・マンデリンをブレンドしました。こちらも、カフェインを99.9%除去しています。\\n\\nお休みの前のリラックスタイムなど、いつでもどなたでも気軽にお召し上がりいただけます。
容量:30袋
配送:寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します(都合により前後する場合があります)
コーヒーバッグ深煎りブレンド『茜』30杯セット
コーヒーバッグ「茜(あかね)」はティーバッグのようにお湯を注ぎ、4分程待つだけで出来上がり♪\\n豆は当店で人気の深煎りのグアテマラ、ニカラグア、エルサルバドルをバランス良くブレンドしました。\\n苦くない深煎りでコーヒー本来の味わいを楽しめます。
容量:30袋
配送:寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します
シーズンセレクトコーヒー定期便 12か月(230g×12回)【豆】【粉】
ブレンドやストレート問わず、\\nその季節に一番おいしく召し上がっていただけるコーヒーをセレクト。\\n季節の移ろいと共に愉しむコーヒーを全12回でお届けします。\\n\\nお届け例…※手に入る豆によって、毎年お届け内容は異なります。\\n\\n春…寒い冬を超えて感じる春は、爽やかな風にどこか心躍る季節。\\n 爽やかさやフルーティーさを活かした、軽やかなブレンドをお届けします。\\n\\n夏…太陽のちからを力強く感じる夏。\\n しっかりとしたコクに爽快感のある豆をブレンドすることで、夏にぴったりの爽やかなブレンドをお届けします。\\n\\n秋…木々が赤や黄色に色づき、澄んだ空が美しい秋。\\n 少し寂しく思う気持ちを優しく包みこむマイルドなブレンドベースにお届けします。\\n\\n冬…厳しい寒さがあるからこそ、暖かいコーヒーの美味しさが際立つ冬。\\n 深いコクを優しくつつみこむマイルドなブレンドをお届けします。\\n\\n一日の活力や、気持ちの切り替え、心の休息…。\\nコーヒーと共に過ごす時間は、私たちにチカラを与えてくれます。\\n\\n\\n・お好みのコーヒーが軽めなのか深煎りなのか分からない方\\n・酸味が苦手と思っている方\\n・他店で飲んだ深煎りが苦くて、深煎りが好みでないと感じている方\\n・選ぶのが面倒でいつもブレンドを飲んでいる方\\n\\nそんな方々にぜひ飲んでいただきたいのがこのシーズンセレクトです。\\n
容量:毎月1回1種類(230g)\\nオーナーがその季節ごとに美味しいと感じるコーヒーをセレクトしてお届けします。
配送:寄附納入確認後、翌月に1回目を発送いたします。月1回、全12回の定期便となります。(都合によりお届け時期が前後する場合があります)
スペシャルティコーヒー 季節のおすすめをセレクト シーズンセレクト150g×...
オーナーがその季節ごとに美味しいと感じるコーヒーをセレクトしてお届けします。\\n\\n・お好みのコーヒーが軽めなのか深煎りなのか分からない方\\n・酸味が苦手と思っている方\\n・他店で飲んだ深煎りが苦くて、深煎りが好みでないと感じている方\\n・選ぶのが面倒でいつもブレンドを飲んでいる方\\n\\nそんな方々にぜひ飲んでいただきたいのがこのシーズンセレクトです。\\nセット内容には、春・夏・秋・冬に合わせた季節のブレンドが必ず含まれます。\\n※選択肢から「豆」か「粉」のどちらかお選びください。\\n\\n
容量:150g×4袋(合計600g)
配送:寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します(都合により前後する場合があります)
フレンチブレンド「フォレスト」コーヒーバッグ 30袋入
フレンチ・ローストのブレンドコーヒーをティーバッグスタイルの「コーヒーバッグ」にしました。\\nしっかりとしたコクがありながらもクリーンな後味に、皆さん驚かれます。\\nホットでもアイスでもお召し上がりいただけます。\\n\\n【コーヒーバッグの淹れ方】\\n1.カップにコーヒーバッグを入れる。\\n2.お湯を注ぎ、4分間待つ。→完成\\n\\nコーヒーバッグとは、ティーバッグのようにお湯に漬けておくだけで出来上がる新しいスタイルのコーヒーの楽しみ方です。\\nカップにコーヒーバッグを入れてお湯を注ぎ、4分間待つだけ。\\nドリップバッグのように、お湯を注ぎ続けなくてもいいのです。\\n\\nご自宅でコーヒー専用器具を使わずにお手軽に新鮮なドリップコーヒーを召し上がっていただけることはもちろんのこと、お仕事先、出張先、旅行先、キャンプなどのアウトドアにも持っていくことができるコーヒーです。
容量:コーヒーバック「フォレスト」30袋
配送:寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します(都合により前後する場合があります)
新入荷のセレクトブレンドコーヒー 150g×4種類 ニューセレクト 【豆・粉...
何が来るかはお楽しみ! きたみcoffeeに新しく入荷されたコーヒー豆をお届けします。\\n\\n・お好みのコーヒーが軽めなのか深煎りなのか分からない方\\n・酸味が苦手と思っている方\\n・他店で飲んだ深煎りが苦くて、深煎りが好みでないと感じている方\\n・選ぶのが面倒でいつもブレンドを飲んでいる方\\n\\nきたみcoffeeのコーヒー豆は…苦くない!? この感動をぜひ味わってみてください。\\nその時々、新しく入荷したコーヒー豆を4種類お届け♪ どんなコーヒーと出会えるか、楽しみにしていてください。\\n※選択肢から「豆」か「粉」のどちらかお選びください。\\n
容量:150g×4袋
配送:寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します(都合により前後する場合があります)
水出しアイスコーヒーパックセット「夏の涼」 1L分×6パック(計6L分)
◆水出しアイスパック「夏の涼」◆たっぷり6L分の6パック入り◆\\n\\n特別な道具は一切不要。\\n1リットル、1パック、1晩。\\nこれだけで、簡単に”きたみcoffee”自慢のアイスコーヒーが出来上がります。\\n\\n◆まろやかで爽やかな味わい\\n水出しアイスパックの味わいは、ほのかに甘く、まろやか。\\nその理由は、熱湯抽出では引き出せない、コーヒー豆の別の側面を引き出すことができるから、です。\\n特に、苦味成分は溶けにくいため、コーヒーが苦手だった方にも好まれています。\\n当店のお客様では、他のコーヒーにない「“この”味わい」が気に入って、\\n1年中お飲みになる方もいらっしゃるほど。\\n毎日飲んでも飲み飽きしない、日常に寄り添うアイスコーヒーに仕上げています。\\n\\n◆お召し上がり方◆\\n作ったアイスコーヒーは冷蔵庫に保存すれば2〜3日は美味しく召し上がれます。\\n冷やしたミルクを加えると美味しいアイスカフェ・オ・レにも。\\nたっぷりと作り置きして暑い夏にお召し上がりください。\\n\\n◆挽きたてのおいしさを味わってください◆\\nふるさと納税でも、店頭でも、ご注文を受けてから挽きはじめ、バックに詰めています。\\n使用しているペーパーバックも、風味を損なわない無着色のものから厳選しております。\\n「ご自宅で」おいしいコーヒーをお召し上がりいただけるように努めています。\\n\\n◆注意◆\\n直射日光を避けて常温で保管してください。\\n開栓後は冷蔵庫に入れてください。
容量:6パック(アイスコーヒー6リットル分)
配送:ご寄附納入確認日から1ヶ月を目安に返礼品を発送致します。