千葉県 君津市 (ちばけん   きみつし)

お湯で温めるだけ 「金目鯛の姿煮」秘伝のたれ付き(一尾500~600g)2~3人前 燦美の宿 旅館かわな 銚子のつりきんめ使用

燦美の宿 旅館かわなで人気の金目鯛の姿煮は、千葉県のブランド水産物に新規認定されました、銚子のつりきんめ。栄養満点の脂の乗った金目鯛を使用。 金目鯛を炊き上げる煮汁「秘伝のたれ」は、地元のたまさ醬油をベースに独自に調合したコクと深みのあるまろやかさが特徴。本来は、当館でしか味わえない料理を、ご家庭でお楽しみください。袋のままお湯で温めるだけでお召し上がりいただけます。旅館かわなホームページオンラインショップからもご購入いただけます。 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 以下のエリアにはクール便でお届けできませんので、予めご了承ください。 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)

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容量
金目鯛の姿煮 秘伝のたれ付き(一尾500~600g)2~3人前

〜ご注意ください〜
自然災害、天候等で水揚げのない場合は発送が遅れるか産地が変わる場合がございます。

※クール便対象 配送できない地域がございます※

以下のエリアにはクール便でお届けできませんので、予めご了承ください。

・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)

美食と貸切露天風呂が自慢。旅館かわなをご紹介いたします。

“燦”の響きになぞらえた“三”様の美を寬ぎのかたちに変えて、お客様ひとりひとりに真心込めてお届けいしたいという想いから、“燦美の宿”と名付けました。

都会の喧噪を離れて過ごす上質でプライベートな休日、ゴルフやドライブなどのレジャーや観光、ビジネスユースや房総の海の幸を囲んでのご宴会やお祝いに。

内房伝統の「江戸前簀立て盛り会席」と落ち着きのあるお部屋で、「癒し」と「籠もり」の上級ステイを大切な人との大切な日にお過ごしいただけます。

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大正8年に釣宿として創業し、昭和初期には東京湾の簀立て遊び(※)で人気を博すなど、多くの人々に愛されてきた旅館かわな。
とりわけ料理は、とれたての鮮魚に頑なにこだわった先々代の精神を受け継ぎ、名物「江戸前簀立て盛り会席料理」など、本物の美味しさをご提供しています。
食材本来の味を大切にしながら、彩り豊かに豪快に。
創業者の魂は時空を超えて、今も「かわな」の江戸前料理の中に生きつづけています。

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※「簀立て(すだて)遊び」とは、沖合の海中に簀を立て、満潮時に入った魚が干潮で逃げられなくなるのを待ち、新鮮なうちに活きたまま網や手づかみでとる漁のこと。たくさんの種類の魚がとれ、新鮮なうちに食べることができます。

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見上げれば空、湯けむりの向こうに広がるのは内房・君津の大パノラマ。
小高い山々を縫うように小糸川から、コンビナートの灯りが瞬く東京湾の夜景までぐるりと一望いただけます。
風情あふれる露天風呂巡りで、日頃の疲れをじっくりと癒していただけます。

こだわったのは、気取らない居心地の良さ

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旅の休日を穏やかにお過ごしいただくために、客室をはじめ、館内の随所に空気浄化作用のある竹炭をあしらいました。
気取らない居心地の良さにこだわった燦美の宿「かわな」で、くつろぎのひとときをお楽しみください。

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旅館かわな

旅館かわな

千葉県君津市人見915
TEL:0439-52-1318(8:00〜22:00)

http://www.kawana-inn.com/

「燦美の宿 旅館かわな」のお礼の品

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