和蔵酒造は、本格焼酎・リキュールの「貞元蔵」（千葉県君津市）、日本酒の「竹岡蔵」（千葉県富津市）とそれぞれ専用の酒蔵を有する珍しい蔵元です。

それぞれが伝統的な製法による酒造り、「基本に忠実であること」「手間を惜しまないこと」を信念とした酒造りの姿勢を貫いています。微生物の営みに感謝し、聞こえぬ声に耳を傾けながら謙虚に誠実に微生物と向き合う。目に見えないものの力を感じ得ることが酒造りの醍醐味なのだと思います。

日本の文化である「和」の酒を大切に守り育み、人の「和」をもって良酒を醸す。
それが和蔵酒造の願いです。

直営店舗にも遊びに来てください！蔵見学もできます

直営店舗の「酒菜館」では、季節限定の日本酒や、貞元蔵で醸造している芋焼酎や麦焼酎、女性に大人気の柚子リキュールなどの試飲が出来るスペースをご用意しております。和蔵酒造の製品はもちろん、千葉県の物産品も豊富に取り揃え年中無休で営業しております。

また、年間通して貞元蔵の酒蔵見学を受け付けております。
お酒はどう造られるの？という素朴な疑問から和蔵酒造の酒造りの思いをお話しさせていただきます。9月から11月は実際の仕込作業もご覧いただけますので、是非、お立ち寄りください。
※蔵見学は事前にお問い合わせください。

名水仕込み！「きみつの地酒」大集合

• 名水 仕込み 日本酒 「吉壽」 発泡清酒 330ml 6本セット 吉崎酒造 君津 | ...

  

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  寛永元年創業、千葉県最古の蔵・吉崎酒造が久留里の名水で仕込んだ注目のスパークリング清酒。甘さ控えめのスッキリとしたのど越しと炭酸の爽快感!! 見た目もお洒落で、和洋中どんな料理とも相性抜群。披露宴やイベントのウェルカムドリンクにおすすめです。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：「吉壽」発泡清酒 330ml×6本

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  名水 仕込み 日本酒 「吉壽」大吟醸 月華 飲み比べセット 吉崎酒造 君津 |...

  

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  寛永元年創業、千葉県最古の蔵。平成の名水百選に選ばれた久留里の名水と、酒造好適米｢山田錦｣を使い、丹精こめて仕込んだ大吟醸酒。スッキリとした中にも味わいのある月華と、香り高く爽やかなアンティークボトルの飲み比べをお楽しみください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：大吟醸 月華アンティークボトル、大吟醸 月華レギュラーボトル\\n四合瓶（720ml）各１本

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  名水 仕込み 日本酒 「峯の精」吟醸純米酒・吟醸原酒セット 宮崎酒造店 君...

  

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  ほのかな香り、スッキリとした味わいの吟醸純米酒と、淡麗でキリッとしたアルコール度高めの辛口吟醸酒のセット。冷酒からぬる燗まで、お好みの温度でどうぞ。蔵元は慶応2年創業、'86年、'93年東京サミットのレセプション乾杯酒の蔵としても知られる宮崎酒造店。\\n\\n【峯の精 吟醸純米酒】\\n米だけで造られた、素朴な趣の微辛口吟醸酒。ほのかな香り、すっきりとした味わい、しまりのある後口が郷愁を誘います。\\n\\n【峯の精 吟醸原酒】\\nアルコール数が高めの、兵のための剛の辛口吟醸。日本酒らしい日本酒です。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：「峯の精」吟醸純米酒、吟醸原酒\\n四合瓶（720ml）各１本

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  名水 仕込み 日本酒 「峯の精」大吟醸 しぼりたて 1800ml 宮崎酒造店 君津...

  

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  上総丘陵から湧き出る清水と磨き込んだ酒造米で仕込んだ、「峯の精」一番人気の大吟醸酒。フルーティーな香り、まろやかな口あたり、さらりとしたのど越しが特長。蔵元は慶応2年創業、'86年、'93年東京サミットのレセプション乾杯酒の蔵としても知られる宮崎酒造店。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：「峯の精」大吟醸しぼりたて\\n一升瓶（1800ml）１本

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  名水 仕込み 日本酒 「飛鶴」大吟醸１本 ・純米セット１本 （各720ml） 森...

  

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  明治初期創業、森酒造の主銘柄「飛鶴」は、厳選した酒米と、愛宕山麓から湧く蔵の井戸水のみを使い丁寧に仕込んだお酒です。華やかな香りの大吟醸酒と、コクのある飲み口の純米酒の飲み比べセット。お好みに合わせてお冷や熱燗でお楽しみください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：「飛鶴」大吟醸、「飛鶴」純米\\n四合瓶（720ml）各１本

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  名水仕込み 日本酒 「天乃原」 純米吟醸・吟醸セット 須藤本家 君津 地酒 ...

  

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  明治元年創業、現在地移転の際に天王原の小字から「天乃原」（あまのはら）と銘柄を命名。厳選された酒米を高度に精白して磨き上げ、久留里の名水で仕込んだ格調高いお酒です。キリッとした口当たりと、スッキリとした辛みが特長です。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：「天乃原」純米吟醸、「天乃原」吟醸\\n四合瓶（720ml）各１本、清酒グラス付き

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  名水仕込み 日本酒 「天乃原」大吟醸・純米大吟醸セット 須藤本家 君津 地...

  

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  明治元年創業、現在地移転の際に天王原の小字から「天乃原」（あまのはら）と銘柄を命名。厳選された酒米を高度に精白して磨き上げ、久留里の名水で仕込んだ当蔵最上級の大吟醸セット!! 華やかな香りと、コクがありながらも爽やかな後味が特長です。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：「天乃原」大吟醸、「天乃原」純米大吟醸\\n四合瓶（720ml）各１本、清酒グラス付き

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。

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