千葉県 四街道市 (ちばけん   よつかいどうし)

No.116 IZUMINO ちばちばSET / 落花生 チョコ最中 落花生ソフトサブレ 千葉県 特産品

落花生は収穫後、根の方を中心側にし円筒状に積み上げ、一ヶ月ほど天日乾燥します。 この野積みされた落花生を「ぼっち」と言います。 こうすることで苦味が抜け、甘さと油ののった美味しい落花生ができあがります。 千葉ならではのあじわいをお楽しみください。 【ぼっち畑】 風味豊かな落花生に、なめらかなホワイトチョコレートを加えた香ばしい最中種です。 【ぼっちぶれ】 千葉県産落花生を使用した自家製ピーナッツバターとホワイトチョコレートを生地に練りこんだしっとりやわらかなサブレです。 提供:株式会社 菓司庵いずみ野

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容量
ぼっち畑 6個、ぼっちぶれ 8枚 到着後は冷暗所に保管してください。

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