千葉県 四街道市 (ちばけん   よつかいどうし)

黄金たけのこ 米ぬか付き / 新品種 幻のたけのこ タケノコ 竹の子 筍 やわらかい 春 味覚 生 野菜 国産 直送 採れたて 新鮮

採れたて新鮮な、たけのこの新品種「黄金たけのこ」をお送り致します。 たけのこを茹でる際に必要な「米ぬか」も一緒にお届けいたします! 黄金たけのこはシャキッとした食感で、えぐみもほとんどありません。セットの米ぬかを入れて茹でると一層まろやかになります。 ぜひ、たけのこの新品種、幻の「黄金たけのこ」をどうぞご堪能ください。 <おすすめの茹で方> たけのこの皮を剥きます。水の量に対し、米ぬかを一割程度混ぜ、その中にたけのこを入れ、30~40分茹でます。 <黄金たけのこの発見までの道のり> 一般の孟宗竹は三つの層に分かれており、層全てが緑色をしています。突然、一層部分に変異がおこり緑色のたけのこを作ることができなくなりました。一層部分に緑色がなくなると地肌は黄金に覆われます。この突然変異を機に長年の栽培と観察の結果、編成替えすることによって三層とも黄金色(黄金孟宗竹)になったものを見出さすことができました。この黄金孟宗竹のたけのこを「黄金たけのこ」と命名し特許庁に商標登録しました。(登録日:令和4年12月28日 番号:登録第6657781号) ※大きさに多少のバラつきがございます。 ※商品到着後すぐに茹で、なるべく早くお召し上がりください。 ※お申込時の決済手段は、『クレジットカード決済限定』となります。 <その他の払込方法をご選択いただいても受付が出来ませんので何卒ご了承ください。>

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容量
4~6本 米ぬか40g

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