【オオマサリ】掘りたて！新鮮！八街産「生」落花生 先行予約 2025年産
本場千葉県産100％の掘り取り生落花生です。 朝掘り取り、夕方出荷なので、鮮度抜群。 ご家庭でおいしい「ゆで落花生」を楽しんでいただけます。 契約農家に栽培していただき、収穫から選別まで自社で行い、落花生にやさしい「手もぎ」収穫をしています。 八街市内の落花生業者有志が集まり新たに結成された「八街ふるさと納税落花生業者会」で製造加工された落花生をお届けします。 ※非加熱品です。届き次第、お早めに加熱してください。 返礼品提供事業者：遠藤ピーナツ 検索キーワード：落花生 らっかせい ピーナッツ ゆで落花生 お茶請け おやつ おつまみ
届いたら、お早めに調理してください
生落花生1ｋ・水3リットル･塩少々
◆ゆで落花生の作り方◆
(1) 圧力鍋を用意する。
(2) 鍋に2～3cm位の量で、ふきこぼれない程度の 豆を入れる。
(3) 適量の水、食塩をいれてよくかき回して、10分 位加熱する。
(4) 15分位蒸らして出来あがり。
◆圧力鍋がない時は◆
たっぷりのお湯にお塩を多めにいれ茹でてください。
目安は、30分位。かためがお好きな方は、味見しなが早めにお湯から出しても大丈夫です。すぐに平らなざるに並べて熱を取ります。
ゆでたても美味しいですが冷蔵庫で一晩置いたものも塩味がしみて美味しいです
鮮度そのまま！朝収穫した豆をその日のうちにお届けします！
・茎や根、泥などは落としてから発送します。
・すぐ茹でられる状態なので、とっても便利！
・落花生に優しい手もぎ収穫。触ってわかる傷みは取り除きますので、より品質の良い落花生をお届けすることができます。
ゆで落花生に最適な品種：オオマサリ
大きさだけでなく、柔らかな実としっとりとした甘みは、まさに「ゆで落花生」に最適な品種と言えます。
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