千葉県 八街市 (ちばけん   やちまたし)

LL-1【2~3人前】すっぽん鍋せっと

「宝仙堂」のすっぽん肉は、淡泊さと濃厚さを併せ持つ独特の旨さ。 大分県安心院(あじむ)で育てている「すっぽん」は、端麗無臭でキラキラ輝き透きとおる単純温泉で季節に関係なく活発に成長し、身が引き締り脂がのった良質な肉質になります。 淡泊でありながら濃厚な味をご堪能ください。 また、すっぽんのえんがわとも呼ばる、貴重なエンペラも贅沢に使用。味も食感も良く、良質のコラーゲンを含むエンペラが、鍋のおいしさを一層際立てています。 お好みのお野菜などを加えて、お召し上がりください。

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【2~3人前】すっぽん鍋せっと ・極上すっぽん肉(200g) ・鍛鍋仕込みすっぽん鍋割りした(125g×3袋)

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