落花生 掘りたて 生落花生 「 おおまさり 」 2kg （500g×4）八街産落花生 落花生おおまさり 落花生千葉県 落花生生 新豆 先行予約 2025年産
＼千葉県八街産落花生／ 實川文雄商店の掘りたて生落花生「おおまさり」をお届けします。 自社農園で収穫されたものを中心に、落花生専門店の目利きで掘りたて落花生を選別し、土を落として乾燥させた状態でお届けします。 ※到着後はすぐに加熱してください。 食べきれない分は冷凍庫で保存してください。 検索キーワード：落花生 らっかせい ピーナッツ ゆで落花生 お茶請け おやつ おつまみ
届いたら、お早めに調理してください
生落花生1ｋ・水3リットル･塩少々
◆ゆで落花生の作り方◆
(1) 圧力鍋を用意する。
(2) 鍋に2～3cm位の量で、ふきこぼれない程度の 豆を入れる。
(3) 適量の水、食塩をいれてよくかき回して、10分 位加熱する。
(4) 15分位蒸らして出来あがり。
◆圧力鍋がない時は◆
たっぷりのお湯にお塩を多めにいれ茹でてください。
目安は、30分位。かためがお好きな方は、味見しなが早めにお湯から出しても大丈夫です。すぐに平らなざるに並べて熱を取ります。
ゆでたても美味しいですが冷蔵庫で一晩置いたものも塩味がしみて美味しいです
ゆで落花生に最適な品種：オオマサリ
大きさだけでなく、柔らかな実としっとりとした甘みは、まさに「ゆで落花生」に最適な品種と言えます。
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